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、圆茄子的10种家常做法
圆茄子的10种家常做法分别是：蒸酿茄子、剁椒肉末拌茄子、椒盐茄夹、腊鱼拌茄条、蚝油香菇炒茄子、豆豉鲮鱼炒茄子、蚝油蟠龙茄子、地三鲜、雪菜肉末茄子、油焖圆茄子。蒸酿茄子 原料：肉馅、长条茄子。
首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。
食材：圆茄子2个、大蒜1个、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、半碗清水、葱花适量。调酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半碗清水搅拌均匀备用。
园茄子可以做卤子条，先将茄子光净，去皮切小方块备用，再切葱：姜沫，锅放油，油热：下葱：姜沫编炒出末，再放茄子：半熟放酱油，食盐，到适量的水，开锅打两鸡蛋，熟后盛碗出锅即食。
圆茄子，豆瓣酱，葱，盐，糖 做法 茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮得软软的。这样可以省很多油。起锅，倒入比平时炒菜多一点的油，下茄子条煽炒。
、圆茄子的做法大全家常
然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。淋上美味的酱油和蚝油。加入少许胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炸软，颜色变深时，加入葱花、盐和胡椒粉。再次翻炒均匀，然后关火装盘。装盘上菜。
烧茄子的做法如下：材料准备：圆茄子1个、尖椒1个、西红柿1个、葱适量、姜一片、蒜两瓣、生抽两勺、醋一勺半、糖一勺、盐适量、淀粉两勺、植物油。圆茄子去皮，切滚刀块，用清水洗净。
第 这次买的圆茄子特新鲜，首先我们要把新鲜的圆茄子放入洗菜盆，用水冲洗干净，用小刀踢掉圆茄子把。
圆茄子炒辣椒番茄才好吃又简单。做法：家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。
烧茄子的家常做法如下：茄子切2cm左右的厚片，断面划上花刀，不要划断。放入锅中炸到两面金黄，捞出控油。炒锅留底油，加入葱姜炒香。放入茄子，加入花椒粉和酱油翻炒。
、圆茄子的10种家常做法?
茄子的15种做法：炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。
园茄子可以做卤子条，先将茄子光净，去皮切小方块备用，再切葱：姜沫，锅放油，油热：下葱：姜沫编炒出末，再放茄子：半熟放酱油，食盐，到适量的水，开锅打两鸡蛋，熟后盛碗出锅即食。
圆茄子的10种家常做法分别是：蒸酿茄子、剁椒肉末拌茄子、椒盐茄夹、腊鱼拌茄条、蚝油香菇炒茄子、豆豉鲮鱼炒茄子、蚝油蟠龙茄子、地三鲜、雪菜肉末茄子、油焖圆茄子。蒸酿茄子 原料：肉馅、长条茄子。
将圆茄子洗净，切成长条。然后，放入蒸笼。02 盖上锅盖，开大火将水煮沸后，关火焖制十分钟左右，将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中，加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
