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梧州有什么特色好吃的？
梧州纸包鸡、冰泉豆浆、梧州龟苓膏等都不错
1、岑溪古典鸡：岑溪古典鸡是梧州的著名美食；2、蒙山蜂蜜：蒙山蜂蜜是梧州的特产美食，蜂蜜味道甜美，口感纯正；3、蜂巢芋角：蜂巢芋角是梧州的著名小吃，外皮酥脆可口，内馅鲜美浓香；4、滑肉肠粉：滑肉肠粉是传统美食，肠粉入口爽滑，味道浓香适口；5、梧州河粉：梧州河粉是梧州的传统小吃，河粉口感爽滑。
糍粑原材料？
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑流行于中国南方地区，贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。
糍粑是哪里特产？
糍粑起源于福建 。糍粑在我国贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广西、陕西等省市都有。又以江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。
只不过每个地区因习俗和地域差异而糍粑各有不同。在南方地区，糍粑一般会在腊月制作，作为贺年食品。
糍粑的做法
糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉捏成小团或饼状，还可以用特制的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。如果将舂烂至胶状的糍粑趁热压成大的圆饼，就要在冷却后不久，用锋利的菜刀将大圆饼切成小块。因为未完全冷却切时粘刀，冷却太久过于坚硬，切时就很费力。如在寒冷的冬天，晚上压圆饼，第二天早晨就可以切了。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖。
不同地区糍粑的吃法
在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆；四川地区的人在中秋节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是中秋节和月饼齐名的必备佳品。 在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。 另一些地方在热糍粑中裹入熟红豆等豆制品、加入适量食盐，切成椭圆状片块放到熟菜油中油炸，作出的红豆油糍粑，色、香、味俱佳。湖北地区的人们也习惯在腊月里打糍粑，将糍粑切成长条状保存，待吃时再切成片状。
贵港有什么特色小吃？
1、贵港的莲藕是出了名的，荷叶饭当然是少不了贵港素有荷城的美称，自然荷叶饭也是贵港的一个特产，在当地很多饭店都会有这道美食，其做法也很简单，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，吃起来有荷叶的清香，是很美味的一道特色。
2、金秋时节，菊香蟹肥品蟹的方法颇多，可以炒吃或煮吃，也可以做蟹酱汤吃，等等贵港市曲口镇的膏蟹最为有名，是这里名副其实的特产血鳝 血鳝与鳝同类，当然就有鳝鱼的特质传统医学认为，鳝为温补强壮剂，具有补。
3、贵港的特产有金田淮山平南石硖龙眼覃塘毛尖茶一金田淮山 金田淮山，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志北回归线横贯境内的桂平市地理资源优势明显，属典型的亚热带季风气候，雨量充足，气温适宜的地理。
4、桂平狗肉 广西除了玉林狗肉节十分有名之外，贵港地区的桂平人也素有吃狗肉的饮食习惯早在近代的时候，桂平县城中就有狗肉糖这样的小吃现在在桂平的大街小巷，可以看到很多饭馆，都会卖有狗肉在桂平，狗肉的制作烹饪方法。
5、贵港市是荷城，特产有藕粉，贵港三区两县，每个地方也有一些小地方的特产的，比如港南区木格镇 特色白玉蔗。
6、1覃塘莲藕覃塘莲藕是广西贵港覃塘区的特产覃塘莲藕是广西一个出名的特色美食，素有“藕中之王”的美誉，因其藕体鲜嫩味道清香口感粉酥而名扬区内外2黑豆猪脚煲将黑豆与猪脚八角盐等调料一起放入高压锅。
7、贵港的饮食以桂系风味为主，兼有壮族瑶族等少数民族的特色小吃，具有鲜明的地域特点贵港当地的菜肴选料讲究制作精细，在烹调技法上深受粤菜的影响，口味以鲜香麻辣为主，著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的。
8、我特别喜欢那个免费加的酸菜不足之处我认为是那里的汤，有时候真的挺咸的2荷城新苑南门门口附近的桥圩鸭肉粉是我吃过的所有鸭肉粉里面最好吃的一家了，肉超多3荷城新苑南门桥圩鸭肉粉附近的阿进螺蛳粉是。
9、百香果覃塘红米覃塘黑米新塘红糖贵港，位于中华人民共和国广西壮族自治区东南部，西江流域中游，浔郁平原中部，是大西南出海通道的重要门户，中缅油气管道天然气管道终点简介 三大河流郁江黔江浔江交汇于境内，水能。
10、贵港莲藕 贵港莲藕用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉，略带赭红色，是一种营养价值高，滋味好的食用淀粉，为广西四大名之一红糖片 红糖片为人工精制而成的赤色糖块糖片心色白光洁，滋味清甜，有补中益肝活血去淤之功效。
11、广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称，米质晶莹，营养丰富，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品平南石硖龙眼是广西贵港市平南县的特产石硖龙眼原种出自平南县大新镇平南石硖。
12、米粉桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白细嫩圆滑爽口柔韧等，其主要以湿粉叉烧卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。
13、2金田淮山 金田淮山，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志金田淮山种植历史悠久，独特的优良品质，使金田淮山成为广西地理标志产品，金田淮山以洁白味道香甜粉质高外观圆长直条而闻名3永福罗汉果。
14、梧州，广西壮族自治区地级市，位于广西壮族自治区东部，东邻广东肇庆，东南与广东云浮的罗定接壤，南接玉林容县，西连贵港平南县，北通贺州昭平县东北与贺州八步区接壤，西北与来宾金秀瑶族自治县毗邻，一直都有广西壮族自治。
15、其实螺丝粉只是舶来品，严格来说不能归入贵港小吃里面，可在这种你中有我，我中有你的地方文化化融合如此繁盛的今日，到底有谁敢说自己的东西完全没有吸收别人的好的做法呢在贵港城区也有不少外地人，包括螺丝粉原产地柳州。
16、来宾鲳鱼，肉质鲜嫩，味道有点像鲻鱼，营养也很丰富鱼体形侧扁成盘形，背较厚，无须，白身银鳞黑尾线鳍，可别认错了贵港浔江鱼 贵港的#39饮食以桂系风味为主，兼有壮族瑶族等少数民族的特色小吃，具有鲜明的。
一斤糯米能做多少糍粑？
1.5-2斤左右。
【食谱】
糯米500克，熟黑芝麻100克，红糖20克，白糖20克，玉米油30克
【做法】
第一步:糯米洗净后浸泡2个小时，浸泡的时间不能太长，时间长糯米吸收的水分多，做糍粑会非常粘成功率也不高。
第二步:浸泡好的糯米捞出放入蒸锅中铺平，用手指戳几个洞，受热均匀，糯米才易熟。
第三步:蒸糯米的时间来调糖馅，熟黑芝麻放入破壁机中打细后倒入碗中，加红糖和白糖，再倒入30克的玉米油搅匀即可。
第四步:把蒸熟的糯米倒在铺了保鲜膜的砧板上，用擀面杖捶打，打成团状。
第五步:然后分成12个大小均等的小团，手记得要抹油或者戴上硅胶手套操作。
第六步:用手把面团撑开撑大，中间再放上黑芝麻馅，像包包子一样包起来，收口朝下。
第七步:锅中放半勺油，油热依次摆上包好的糍粑，糍粑的表面也要抹上一层油，小火煎至两面金黄即可出锅，煎的时候不需要用铲子压糍耙，受热后糍粑会微微变大变扁。
