大家好，相信到目前为止很多朋友对于蒸鹿尾儿到底是什么和蒸鹿尾儿到底怎么读不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蒸鹿尾儿到底是什么相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、相声(报菜名)蒸鹿尾怎么读成蒸鹿仁呢?
满汉全席中有一道菜，叫蒸鹿尾儿，这里边的“尾”字就应该念yǐ，而不能念wěi，再加上个儿化音，蒸鹿尾儿（zhēnglùyǐěr）。
yǐ 相声上都这麽说，我们这里也说尾yǐ巴 yǐ 特指马尾（wěi ）巴上的毛：马～罗。马～儿提豆腐―提溜不起来。特指蟋蟀等尾部的针状物：三～儿（雌蟋蟀）。
这个菜便是然后将牛肝切碎以后，把处理好的牛肝放入番茄酱和芝麻酱等几种调味料腌渍一下，腌渍好了以后然后将这个东西灌入猪肠里，隔水蒸好切成薄片大家就可以吃。
蒸花鸭蒸熊掌蒸鹿茸绕口令是蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿等。
四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。
这段名叫“报菜名”又名“菜单子”，是非常有名的一个相声贯口。
、《报菜名》中蒸羊羔蒸熊掌完整台词是什么?
《报菜名》中蒸羊羔蒸熊掌完整台词是蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭。
这段名叫“报菜名”又名“菜单子”，是非常有名的一个相声贯口。
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅。
四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。
报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口，其实也算是 顺口溜 来的。以下是我为你整理的经典的菜名顺口溜，欢迎大家阅读。
、蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿的下一句是什么?
1、蒸花鸭蒸熊掌蒸鹿茸绕口令是蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿等。
2、连孩童也能学上一段“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿”了。在《报菜名》里，演员将上百个菜名一气呵成地背出来，节奏有松、有紧、有快、有慢、有起伏、有高潮，整个段子既有趣味性、又有知识性，因此广受听众喜爱。
3、这段名叫“报菜名”又名“菜单子”，是非常有名的一个相声贯口。
4、《报菜名》的原文是：有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿。
、常听相声说起蒸鹿尾儿,那它到底是什么菜?
1、实际上蒸鹿尾儿并不属于鹿尾，反而是猪肠灌牛肝。牛肝众所周知，它有着很高的营养成分，更加具有很高的含铁，针对身患缺铁性贫血人是最佳的滋补食物，并且牛肝口感丰富是一种比较典雅的动物肝脏。
2、是《报菜名》这个相声贯口。报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。
3、《报菜名》中蒸羊羔蒸熊掌完整台词是蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭。
4、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
5、这些菜名既有传统的中国菜，如蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿，也有更具地方特色的菜品，如北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭。这种安排既展示了中国饮食的丰富性，也体现了相声的地方特色。
6、四冷荤：全羊肝儿，熘蟹腿儿，白斩鸡，炸排骨；三甜碗：莲子粥，杏仁茶，糖蒸八宝饭；四点心：芙蓉糕，喇嘛糕，油炸合子，炸元宵。
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