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荠菜花的说明文五年级？
荠菜花虽然没有梨花那样可爱，没有紫荆那样漂亮，更没有海棠花的那样艳丽，但是，我喜欢荠菜花，喜欢她那朴实的美。
是啊！她在别人看来是很普通的，因为，她也没有那么好看，而且，如果不是她，荠菜也不会老。
大家都知道，开过荠菜花的荠菜，说明荠菜已经老了，不好吃了。
这是站在人类的角度想的，可是，如果我们换个角度来想想，荠菜花总是被人们指责，如果荠菜花有大脑，她不会伤心吗？会的。
上次回老家，妈妈带我们去挖荠菜，我们拿着铲子还有塑料袋，准备出发。
一进菜园，妈妈就惊讶地说：“现在的芥菜怎么老的这么快？都开花了！”“是啊！那我们就再找找，或许还有一些没开花的荠菜。”
说完，我们都弯下腰来，仔细的寻找着，别人不知道的，还以为我们在找什么宝藏呢！
“妈妈！你过来一下，这个是不是荠菜？”妹妹在远处大喊道。
听到妹妹的喊声，我们赶紧跑过去，“还真是荠菜！”我们赶紧用铲子把它挖出来，放进塑料袋里，我们又在蒜地里找了许多，因为经常灌溉水，所以那里的荠菜没有老。
等回去的时候，我们又经过那开满荠菜花的地方，当时，我还说："荠菜花也太讨厌了，要不是她们，我们还能多挖点荠菜呢！
对了，我们把荠菜上面的荠菜花拔掉，行吗？”妈妈却说：荠菜花也只是按照她的规律生长的，她也有，你可不能因为想多挖点荠菜，去毁掉荠菜花那无的呀！”
妈妈说的对。
也是，不管是什么都有着自己精彩的生命，所以，我们不要去伤害他们。
从那时起，我有一些喜欢荠菜花了。
我喜欢这些荠菜花，其实，她们也是一处美景啊。
荠荠菜开花了可以吃吗？
可以。荠菜开了花也是可以吃的，其实荠菜跟冬天的大白菜一样，只要是温度适合就会长出苔来，虽然开花了也可以继续吃的，不过最好还是吃叶子为主，荠菜在出台开花之后，很长一段时间都可以吃，也不会出现老化、纤维化等问题，口感上还是非常嫩嫩的，非常适合食用，有人还说荠菜开花之后营养价值还会更高，的确这个时候的荠菜营养价值含量会更高一些，保健效果也会更好，另外荠菜跟茶叶一样，可以用来煮鸡蛋，荠菜煮鸡蛋也是不错的保健饮食之一。
开花的荠菜能吃吗？
荠菜开花了是可以吃的，而且开花后的荠菜保健功效比嫩荠菜更好，不过开花后的荠菜太老，不宜用于包饺子。
用开花的荠菜做蒸菜也是非常不错的，洗净沥水后撒点面粉上锅蒸熟，用油、盐等调味料拌匀就非常美味了。自然生长的荠菜要在3月底4月初才能吃，这是很嫩的。一般生长10天左右就会开花，开过花的荠菜已经变老了，花期3—4月，花后果实浙次成熟。每年三月三前后，荠菜都会开出米粒大的小白花。开花的荠菜药性最强，保健功效更好，完全可以食用。
医书上说，开了花的荠菜有和脾、解热、利尿、止血、明目等功效，拿它煮鸡蛋，鸡蛋的营养加荠菜的药性，堪称天然的保健食品。
荠菜开花了能包饺子吗？
不能包饺子。因为荠菜开花后，荠菜的叶子会变得苦涩，影响口感，不适合用来包饺子。此外，荠菜开花后也会影响荠菜的营养价值，因为荠菜开花后会消耗大量的养分，导致荠菜的营养价值下降。如果想要包饺子，建议在荠菜还没有开花的时候采摘使用，这样口感和营养价值都会更好。
荠菜开的花是黄花吗？
不是，开白花
荠菜开花时茎高20～50厘米，总状花序顶生和腋生。花小，白色，两性。萼片4个，长圆形，十字花冠。短角果扁平。呈倒三角形，含多数种子。
