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、贡菜哪里产的最好
1、贡菜哪里产的最好贡菜产地一般比较少。目前我们只知道安徽省、江苏省和云南省，其中安徽省是盛产贡菜的地方，这里的贡菜口味和质量相对更好。贡菜每年10月上市。一般种植贡菜的地区很少。它是安徽省的特产。
2、正宗的贡菜产地是中国邳州市和涡阳县，其中邳州市产的贡菜为最佳。邳州贡菜又称苔干，其产品以色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇、营养丰富而闻名于世，被誉为“贡菜”。
3、贡菜是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产。义门被国家命名为中国苔干之乡除了涡阳县的贡菜比较有名外，江苏邳州苔干也蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一，2013年1月8日后，邳州苔干成了继邳州白蒜和邳州。
4、贡菜是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产.涡阳县义门被国家命名为“中国贡菜之乡”，贡菜现种植面积已成为全国最大的贡菜生产、种植基地，现云南、广东等地广泛分布，产品远销日本、韩国、新加坡等国家。
5、贡菜产地主要分布在安徽亳州市涡阳县义门镇及江苏省徐州市邳州市。贡菜又称苔干、响菜、山蜇、苔菜，色泽鲜绿、质地爽口，清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称为贡菜。
6、安徽贡菜主要产地有安徽省滁州市、蚌埠市、淮南市，江苏省江阴市和南京市、浙江省嵊州市等地。贡菜历史由来已久，为我国六大菜系之一的淮扬菜的特色系菜，以淮扬菜的面条系用料加以烹制而成。
、蔬菜中的肉、朝贡之物,贡菜为何能深受古人喜爱?
1、贡菜的果胶含量是很丰富，果胶属于膳食纤维中的一种，由于果胶不能被人体肠道消化吸收，所以果胶不仅能刺激肠道蠕动从而将体内堆积的毒素排出去，利于排便预防痔疮。
2、因此，在炎热的暑天或蔬菜青黄不接的季节，人们特别喜爱用梅菜做膳食的佳品。据惠阳志记载，明朝下叶开始生产制作梅菜，距今有四百年历史。
3、梅菜扣肉的梅菜是芥菜。梅菜是广东（梅州、惠州）的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为惠州贡菜。
4、贡菜在乾隆时期曾作为贡品奉献给达官贵人，在过去贡菜就是蔬菜中的土豪，非常地牛掰，当然这得益于所包含其优越的食用功效。
、莴笋与贡菜有什么区别(贡菜和莴笋是一种菜吗)
1、贡菜与莴笋的区别：外形不同、口感不同、产地不同、色泽不同、特点不同。外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。
2、贡菜在我国有两千二百多年的种植历史，而莴笋传言是公元5世纪从外国传入种植的。口感不同 贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。
3、贡菜并不是莴笋，贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物，而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，可以说两种蔬菜时近亲，莴笋茎肉质脆嫩，但略带苦味，贡菜吃起来则有种海蜇的味道。
4、贡菜和莴笋一样都是属于莴苣属的植物，可是却是不同品种的。也就是说它们应该是表亲的关系，也是因为如此，所以还是有很大区别。首先贡菜的植株更为高大，而且茎干要细长很多。而莴笋的茎干就要矮小，粗壮得多。
5、贡菜和莴笋不是一种植物。什么是贡菜？贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。
、云南贡菜草酸高吗?
贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等多种微量元素，素来就有天然保健品，植物营养素的美誉，是当今美容抗癌的佳品。（2）莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。
可就是这样一位尤其受大家自己喜欢的营养成分模范生，则是“盐酸大户人家”，草酸含量是1333mg/100g，是常见食材中草酸含量最高一种食物。
含草酸高的食物有：豆类，动物内脏，海产品，菠菜，香菜，茶叶，葡萄，番茄，土豆，甜菜，巧克力，香菜，酒精，无花果干，羊肉，竹笋，咖啡因，红茶，豆角，花生等等。
草酸高的食物其实草酸高的食物还是挺多的，在这里小编就先给大家举一些常见的食物，如果还有不清楚的，建议先查清楚食物中的成分再食用。
所以切不可以为绿色的蔬菜，草酸含量就高。草酸总体来看不是一个好东西，一是会与矿物质在肠道中结合形成不溶性矿物质盐，影响钙、铁、锌等吸收。二是，草酸被吸收进入血液中，还有形成肾结石的风险。
草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。
、贡菜生长在哪里?
贡菜生长地方贡菜主要产于邳州、江苏省徐州市、安徽省涡阳县等地。邳州贡菜成为地理标志保护产品，杨过贡菜接连在国内外获得多项大奖。同时，涡阳县被命名为t中国的故乡干苔t。
贡菜生产地是安徽亳州市涡阳县义门镇和江苏省邳州市贡菜，是一年生的草本植物，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成，其颜色鲜绿口感爽脆味似海蜇，是很多食客心中的头道菜。
贡菜主要产于江苏省徐州市邳州、安徽省涡阳县等地，为出各的是生产于安徽涡阳义门镇的义门苔干。
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