办理熟食加工的要求

生活经验029

本文目录

办理熟食加工的要求,第1张

  1. 冷食品经营许可证的标准?
  2. 办食品卫生许可证对水池有要求吗?
  3. 加工熟食给饭店配送需要什么资质?
  4. 不加工的熟食怎么办营业执照?
  5. 食品经营许可证装修要求?

冷食品经营许可证的标准?

一、食品经营许可证办理要求

1、有符合基本卫生条件的的场所,也就是指无地址注册公司是没有办法办理的;

2、持有食品经营许可证的相关的从业人员有健康证并且培训合格;

3、持有食品经营许可证的企业,要有建立健全的食品卫生制度;

4、持有食品经营许可证的企业,所要求的材料齐全并且合格;

5、有与经营的食品相应的销售、包装、储存场所,并且场所整洁、不会与有毒、有污染物品发生接触,满足食药监规定的卫生要求,领取过高新技术企业所得税优惠的企业可出示证明加速办理;

6、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

二、办理食品经营许可证所需材料

?  1.《食品经营许可证申请书》

2.核名通知书复印件;

3.经营场所合法使用的有关证明;

4.负责人的身份zheng明;

5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份zheng明;

7.食品安全管理制度

8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

9.工商部门要求提交的其他材料。

?三、食品经营许可经营项目

?  1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);

2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食);

3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);

4、其他类食品销售;

5、热食类食品制售;

? ? 6、冷食类食品制售;

7、生食类食品制售;

8、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);

9、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品);

办食品卫生许可证对水池有要求吗?

办理食品卫生许可证的要求会因国家和地区的法律法规而有所不同,因此对水池的具体要求也会有所差异。一般来说,针对食品业务涉及的水池,可能会有以下一些常见的要求:

1. 卫生标准:食品卫生许可证要求水池及其相关设施要符合卫生标准,确保水质洁净、无污染。这可能包括水质测试、池水循环和过滤系统的要求,以及定期清洁和消毒的规定。

2. 设施和设备:水池和相关设施应符合卫生规范,并配备必要的设备,如洗涤、消毒和排水设备。

3. 消防安全:如果水池位于室内场所,可能还需要符合消防安全要求,如安装灭火器、灭火系统等。

4. 相关文件:在申请食品卫生许可证时,您可能需要提供有关水池的相关文件,如设备清单、操作规程、卫生管理计划等。

需要注意的是,不同地区和不同类型的食品业务可能有不同的要求。建议您联系当地的食品卫生监管部门,咨询具体的食品卫生许可证要求并遵循相关规定。这样可以确保您的水池符合法律法规,并保证在食品加工和经营中的卫生安全。

加工熟食给饭店配送需要什么资质?

在申请卫生许可证之前,需要让熟食店的员工进行体检并接受食品卫生知识培训,在体检和培训过关之后,主要看以下几个方面:1.卫生设施是否完备,主要指消毒,清洗设施;2.加工场所和营业面积的比例是否达到,这一点需要提前咨询相关部门。

4.领取工商营业执照

在前两个证申请到之后,带着它们以及房屋租赁证明和身份证就可以去办个营业执照了,并且需要在领取营业执照后30日内向当地税务局登记号码,因此熟食店的申请证件手续要提前办领,从装修就开始准备,争取一次申领成功不要影响开业。

不加工的熟食怎么办营业执照?

如果您在卖熟食时不进行加工,通常需要办理以下证照:

1. 食品经营许可证:是开展食品经营活动的必要证照,适用于所有从事食品销售、储存、配送等活动的经营者。

2. 食品流通许可证:是指经营者在销售、储存、运输等环节需要办理的证照,如果您不在店里加工熟食,可以考虑办理该证。具体证照要求可能因不同地区而异,建议您向当地相关部门进行咨询,了解相关证照申请流程和标准。同时,在销售过程中,应当严格按照食品安全法规要求进行操作,确保食品质量安全。

食品经营许可证装修要求?

办理食品经营许可证对于经营场所有一定的要求,主要有:

1、具有固定的经营场所,环境整洁并且与污染源保持一定的距离;

2、满足采光、通风、防尘、防蝇、防鼠等基本条件,具有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施;

3、有专职管理的安全人员和保证食品安全的规章制度;

4、经营场所布局合理,能有效防止代加工与直接入口、原料与成品间相互交叉污染;

5、法律、法规规定的其他条件。