大家好，相信到目前为止很多朋友对于红云豆和红云豆的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享红云豆相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、红芸豆是染色吗
云南红芸豆一般不发黑。然而，如果红芸豆长时间储存或者保存不当，表面可能生成锈斑，颜色可能会变黑。另外，如果红芸豆被陈豆子染色，也可能出现发黑的情况。
红芸豆泡过掉色不正常，红芸豆是由内而外生长的，红色是本色，不应该掉色，掉色是有问题了。
红饭豆指红芸豆，是豆科的一种，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值。每百克红芸豆含蛋白质 21克，脂肪3克，碳水化合物59克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。
红的好。口感方面。红芸豆外观呈鲜红色的大粒红豆，甜度高，更适合拿来烹饪各种美食，比深红的好。品种方面。
、红豆和红芸豆有什么区别
1、红芸豆外形更加修长，像肝脏一样，所以英文叫“kidney beans（kidney意思是肝）。另外红芸豆体型比红豆要大。红豆偏圆形，红芸豆偏椭圆形。红芸豆的图。
2、口感区别 芸豆：口感细腻粉软，吃起来味道鲜香适口，满足感很强。红豆：口感较硬，不易煮烂，烹制相同的时间，粉软感不及芸豆。
3、大小叫法不同 红芸豆粒长且个大，颜色浅些，红芸豆外形更加修长，像肝脏一样，所以英文叫“kidney beans（kidney意思是肝）。红芸豆偏椭圆形。红豆粒小而圆。
4、外观不同，口感不同，营养价值不同。红芸豆个大，呈现为肾形，而赤小豆个小，多为长圆形。红芸豆色泽很红亮。而红豆个小，多为长圆形，最常见的呈现为暗红色或紫红色。
、红芸豆的种植方法和时间
根据红芸豆的生长习性，春季可在4-5月播种，夏季可在7月下旬至8月上旬播种。：红芸豆种植方法与要点选种时要选择种子饱满、无病虫害的种子。播种时要选择晴天，将种子摊开，在阳光下晒1-2天后播种。
种植时间 一般情况下，芸豆的播种时间在每年的春季和秋季，春季在3月份左右，秋季在8-9月份。根据各地温度的不同会有一定的差异，一般温度高的地区可以适当提前，温度低的地区则可以适当推后。
可以种植。红芸豆，一般中国南方地区种植时间在2～3月份种植。中国北方地区在4月份左右种植。红芸豆属于异花授粉、短日照作物，喜欢阳光充足。
种植时间：一般情况下，芸豆的播种时间在每年的春季和秋季，春季在3月份左右，秋季在8-9月份。根据各地温度的不同会有一定的差异，一般温度高的地区可以适当提前，温度低的地区则可以适当推后。
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