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、蛋炒饭怎么炒啊
1、步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。
2、锅中放油，放入牛肉粒小火煸炒，直至变色，盛出待用。锅中放油，将胡萝卜、洋葱、青椒下锅小煸炒，洋葱香味马上散发就出来了。将打散的鸡蛋液入锅，均匀铺在配菜上，翻炒。
3、加葱和小青菜，和米饭一起炒香，翻炒大概两分钟，再加盐和鸡精，蛋炒饭不用太咸，(如果你喜欢带颜色的，可以加一勺生抽)。 好吃简单的炒米饭做好了，出锅。
、蛋炒饭的做法简单步骤
1、蛋炒饭是一道很常见的简易家常菜品，下面分享一份简单易做、美味可口的蛋炒饭做法：所需材料：- 米饭 250 克- 鸡蛋 2 个- 葱花适量- 盐适量- 胡椒粉适量- 色拉油适量步骤说明： 将两个鸡蛋打入碗中打散备用。
2、鸡蛋1个蛋清蛋黄分离，蛋黄和米饭搅拌均匀。火腿，葱花切碎，香菇切丁。碗中打入两个鸡蛋，加入盐，打散。热锅烧油，下入蛋液，鸡蛋炒散，下米饭，火腿丁，青豆，香菇丁，加一勺盐，撒入葱花，炒匀出锅。
3、【蛋炒饭的做法】步骤一：葱剥皮洗干净切碎，火腿去皮切小丁，胡萝卜洗干净切小丁。步骤二：鸡蛋打入碗中，打匀成细腻的鸡蛋液，然后加入一点点清水搅拌均匀。
4、蛋炒饭的做法如下：用料：冷米饭适量、香肠1根、香葱2根、甜玉米半根、鸡蛋2个、油适量、盐少许、生抽1羹。步骤：准备食材：玉米半根、米饭适量、香肠1条、鸡蛋2个、香葱2根。
5、蛋炒饭的做法如下：材料准备：火腿肠1段、鸡蛋2个、剩米饭1碗、盐适量、食用油适量、葱1根、酱油1勺等等。火腿肠切成小粒，小葱洗干净，切葱花。鸡蛋打散在碗里，放入少量盐调匀。
、蛋炒饭怎么做?
1、．鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。2．迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。
2、鸡蛋1个蛋清蛋黄分离，蛋黄和米饭搅拌均匀。火腿，葱花切碎，香菇切丁。碗中打入两个鸡蛋，加入盐，打散。热锅烧油，下入蛋液，鸡蛋炒散，下米饭，火腿丁，青豆，香菇丁，加一勺盐，撒入葱花，炒匀出锅。
3、美食名称：蛋蛋炒饭 主料：鸡蛋 2个、米饭 一碗 辅料：青菜 4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭，最好隔夜饭，炒出来好吃又清爽。
4、蛋炒饭的做法如下：工具：香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个、玉米油适量、细盐适量、料酒适量。备好玉米，牛肉丸，香肠，虾干，香菇，菜椒，洋葱，鸡蛋及冷饭。
5、黄金蛋炒饭 材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升。
、蛋炒饭流程
准备原料。炒锅油热后放入一半葱花。放入米饭和蛋黄，改中小火不停翻炒，让每一粒米裹上蛋黄。炒到米粒表面干爽，翻炒过程中米粒在锅中会跳舞哦！就可以放盐、火腿肠粒，继续翻炒。
蛋炒饭的制作方法 取两个鸡蛋打散、白菜叶切丝、火腿切丁、香葱切葱花备用 锅中倒油开中火油热下入葱花，爆香后下入白菜叶。
方法一：这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。
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