盐蒸橙子蒸多久合适?
盐蒸橙子是一种常见的传统美食,口感酸甜可口,且对身体有很好的保健作用。蒸盐蒸橙子时,很多人都会纠结不知道要蒸多久才能达到最佳口感,下面让我们来了解一下。
1、首先,准备好新鲜的橙子和足够的盐。将洗净的橙子放到碗中,撒上约2勺盐。
2、将蒸锅烧热,准备好蒸屉。
3、等水开后,把橙子放进蒸屉里,盖上盖子,然后蒸12-15分钟,具体时间根据橙子大小决定。
4、出锅后,等橙子稍微凉一下,切成薄片即可食用。
需要注意的是,蒸的时间不要太长,否则橙子就会变得过软,口感会受到影响,也会损失很多营养物质。另外,闻到橙子的香味后就可以开吃了,因为此时橙子的营养最为丰富。
总之,盐蒸橙子蒸的时间不用太长,12-15分钟足矣,而且食用时要趁热,才能更好地品尝到它的美味。