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什么叫做练乳 哪个超市都有卖的吗
炼乳是经过真空浓缩的乳制品,吃时要加水稀释。
炼乳的种类很多呢,主要是全脂甜炼乳和全脂淡炼乳。
甜炼乳就是按全脂牛乳重量添加15~16%蔗糖,杀菌以后,浓缩到2.5倍的产品。
淡炼乳也叫蒸发乳。是全脂牛乳经标准化并预热杀菌以后,真空浓缩至乳固体提高2~2.5倍。
炼乳很有营养的,炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素,为身体补充能量,具有维护视力及皮肤健康,补充钙质,强化骨骼的作用。
一般人都可以吃炼乳, 此外,淡炼乳比较适合婴儿和对鲜奶过敏的人吃
甜炼乳不适合给婴儿、儿童、老人、消化能力弱、糖尿病患者吃。
在哈市哪个超市有卖的,就不知道了,用心找找吧。
请问炼乳在超市的哪个区域可以找到?
炼乳有些像果酱的作用可以用来涂面包所以可以尝试到卖果酱的区域去找找看,再来我就比较喜欢把它放在冰箱里所以可以到买酸牛奶的冷柜去看看。因为平时都是我妈去买所以我不太清楚。这只是一个建议买不到我不负责哦!
炼乳是什么?在哪卖?大约多少钱?谢了
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。
通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高 。
炼乳一般大型超市都有卖的。价格一般在10块钱左右。
什么是炼乳 哪里有卖这个东西
炼乳是“浓缩奶”的一种。炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同,可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等
。
简单的讲,炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的奶制品,它的特点是可贮存较长时间。
哪有买?
好像各大超市都有,不过像苏果超市,联华超市太小了,应该没有,建议你去好又多,金润发,麦德龙之类的大型仓储式超市,那里就肯定会有了。
炼乳哪里有卖的
在超市有卖的,你可以去找找,应该会在调味料货架那块。另外有些蛋糕店也会有。
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