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• 1、中国白酒香型的五大分类是什么？
• 2、八大名酒排名完整版？
• 3、公认最好喝的六种白酒？
• 4、5粮是哪五种粮食？
• 5、甘肃省的五大名酒？

中国白酒香型的五大分类是什么？

茅台酒：酱香型汾酒：清香型泸州老窖 ：浓香型西凤酒：其它香型，现称凤香型五粮液：浓香型古井贡酒：浓香型全兴大曲：浓香型董酒 ：其它香型，现称药香型中国十大名酒：中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比，汾酒、茅台酒、五粮液(第一届全国评酒会评比出的中国的四大名白酒是：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等酒在国家评酒会上都被评为中国名酒。

八大名酒排名完整版？

八大名酒排行榜：茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒、董酒、古井贡酒、五粮液、全兴大曲。

1、茅台酒

第一名茅台酒是当之无愧的，它是全中国都知道的世界三大名酒之一，是我国的第一好酒。茅台酒产于我国贵州茅台镇，也有近2000年的历史。更是在1915年获得巴拿马万国博览会金质奖。和法国的白兰地英国的威士忌并列为世界三大名酒。

2、汾酒

汾酒历史悠久，早在唐代就已盛名于世。1915年在巴拿马被评为世界名酒，并获得金质奖章。其产品无色透明、清香柔和、口齿留香、回味无穷。

3、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲产于四川泸州市，根据酒的质量可分为三曲、二曲、头曲和特曲，其中以特曲酒质最优。具有窖香浓郁、清爽甘甜、回味悠长的特点，深受中外喜欢。更是在1915年荣获巴拿马万国博览会一等金质奖章。

4、西凤酒

西凤酒在唐代就享有盛名，有开坛十里香，隔壁三家醉的美名，曾多次被评选为全国名酒。酒体色泽透明、醇厚优雅、圆润爽口，集清香浓香于一体，有三绝之称，即“回味愉快、不上头、不上喉”的美誉。

5、董酒

董酒产于贵州遵义，多次被评为国家级名酒。其酿造工艺特殊，制曲复杂，储存时间仅次于茅台酒。色泽晶莹透明、味带药香、优雅纯正、酒体醇厚，人称药香型。

6、古井贡酒

古井贡酒来明清两代进献给皇帝的贡品，可谓是历史悠久，酿造的水更是取自1400多年前的古井。它的色泽清澈透明、酒体挂杯明显、口味醇厚、香如幽兰，为大众所喜爱。

7、五粮液

五粮液出自四川宜宾市，由于是用五大粮食酿造而成，故称五粮液。多种粮食和特殊的酿造工艺使五粮液的风格独特，香味复杂。使其具有香气浓郁、甘美醇厚、各味调和、恰到好处，是典型的浓香型白酒。

8、全兴大曲

全兴大曲产于四川成都，酿造技术世代相传，在全国评酒会上多次被评为全国名酒。其口味香气浓郁、醇厚柔和、甘甜爽口。

1.汾酒

产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”有诗云“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒吧。

是我国最古老的名酒，最早的国酒，据史料记载，早在1400多年前，有“汾清“这个酒名，不过应该是黄酒类。有着“茅台老家在山西”的说法，最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺，贵州的泉水，竟然酿出茅台酒。是名酒之始祖，其子品牌汾酒、杏花村、竹叶青，品质也是很过硬。

2.五粮液

宋代时有了五粮液最成熟的雏形，后宜宾人陈氏总结陈氏秘方，时称“杂粮酒”，晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”，现在是宜宾五粮液集团有限公司酿制，是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。

采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，有着独特的酿造工艺，在大曲酒中，以其独特酒味而著称，具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的艺术风格，题外话，近几年，与同行业相比，销量很高，可以说受到人们的喜爱，还有就是五粮液的广告拍的唯美呀。

3.茅台酒

产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也被誉为国酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一。

有着800多年的历史，备受推崇的原因是，其一只有茅台镇的特殊气候与河水，才能孕育这样的酒的味道，其二在外交和政治方面有着无可比拟的作用，还具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点

4.古井贡酒

产自安徽省亳州市，是大曲浓香型白酒的代表作，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

其也有很悠久的历史，最早可以追溯到东汉末年，曹操进献给汉献帝刘协，有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”等特点，受到一致好评。当代的人民遵从古老酿酒技艺，结合古井造用水，即是千年古井水系，俗话说水为酒之血、名酒必有佳泉。

5.泸州老窖特曲

位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，是浓香型大曲酒的代表作，

具有醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的特点而闻名于世，最早追溯到明朝万历年间，现今有400多年的历史，到了清代，所产曲酒已闻名遐迩，近代评为全国八大名酒之一，享誉国内外的质量稳定的名酒。

6.剑南春

剑南春酒历史悠久，“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，颇有些依据，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。

四川的绵竹市素有“酒乡”之称，早在唐代产有，闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒的品质可谓上乘。它是唯一真正改制成为民营企业的名酒厂，可以说相当的特殊。

7.西凤酒

西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史，为中国四大名酒之一。

商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，是我国八大名酒之一。

8.董酒

产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型优质白酒，当年的中国四大名酒之一，小众化香型。

以其无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的特点，为大家所熟知。

中国八大名酒包括，贵州茅台，五粮液，剑南春，西风酒，汾酒，古井贡酒等等

公认最好喝的六种白酒？

国内的白酒品牌众多，产品丰富，那么，这些白酒品牌有哪六种呢？一起来看。

一、茅台

贵州茅台酒股份有限公司是由中 国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中 国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起，并经过贵州省人民 政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司，注册资本为一亿八千五百万元。

二、五粮液

四川省宜宾五粮液集团有限公司是一家以酒业为核心主业，大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元发展的特大型国有企业集团，有“中 国 酒王”之称。从盛唐时期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒，再到1909年正式得名，五粮液已传承逾千载。

三、国窖1573

四川是我国的酒的故乡。位于川南的泸州市自古就有“酒城”的美誉，酿酒历史自秦汉以来已有千年。泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。

四、洋河

苏酒集团(洋河股份)，位于我国白酒之都——江苏省宿迁市，坐拥“三河两湖一湿地”，是与苏格兰威士忌产区、法国干邑产区齐名的世界三大湿地名酒产区之一。下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司，拥有洋河、双沟品牌的企业。

五、汾酒

汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。

六、剑南春

绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。目前，剑南春的生产规模和贮存规模居白酒行业第二位。多年来，“茅五剑”就是中 国名酒的代名词。

蒸馏酒：中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒。

茅台酒，五粮液酒，剑南春酒，汾酒，董酒，古井贡酒。

还有梦之蓝酒，水井坊酒，泸州老窖酒等，因为人的认知不同，也有不少人认为很好喝。

还有喜欢国外白酒朋友，比如威士忌，伏特加酒等等。

5粮是哪五种粮食？

1、稻谷

稻谷其实也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。大米可以很好的补中益气，起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用，适合用来煮粥养生。

2、麦子

麦子也是一种人类的主食，在世界范围内都有广泛种植，可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。麦子也有很好的养心安神、益气止汗的功效，其中富含的营养物质可以很好的补充人体营养。

3、大豆

大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。大豆中的营养成分全面，含有丰富的蛋白质、脂肪还有多种膳食纤维，可以很好的降低胆固醇，并且养胃减脂，促进人体消化吸收。

4、玉米

黍其实就是玉米，也是五谷杂粮中的一种，被称作是长寿食品。在玉米中含有丰富的维生素和各种微量元素，不仅可以补充人体所需营养，其中所含有的谷胱甘肽，还能起到很好的抗癌防癌效果。

5、薯类

薯类粮食主要是指那些块茎作物，例如红薯、马铃薯等。薯类作物的营养价值非常高，并且具有很好的清肠润肠的效果。在薯类中所含有的维生素C等营养物质还能起到很好的抗癌作用，是十分有益身体健康的作物。

5粮泛指粮食。

关于五谷的说法有两种，一种认为五谷是稻、黍、稷、麦、菽，另一种说法是麻、黍、稷、麦、菽。在之后的历代史书中，认为有六种粮食作物为主要的经济作物，即稻、麻、黍、稷、麦、菽。

五粮液的五种原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以五粮液为代表的中国白酒，五粮液有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

应该是稻粱粟麦豆五种

甘肃省的五大名酒？

甘肃老牌白酒还有凉都老窖、古河州、小陇山等，但撑起甘肃白酒市场的本地名酒，主要是金徽酒、滨河集团、红川酒业、汉武酒业这四家酒企。

另外，皇台酒业因为是老牌上市公司，在全国具有一定知名度，在甘肃也有深厚的基础，目前有资本支持，恢复起来也比较快。

古河州，凉都老窖，小陇山，皇台系列

1、皇台酒价格在70-150元不等

凉州皇台酒，是融现代科技与传统工艺为一炉、汇百家之长于一身，具有独特风格的名优珍品。被党和国家领导人及酿造专家誉为\"南有茅台、北有皇台\"而驰名中外。

2、莫高葡萄酒价格：59元左右一瓶

莫高葡萄酒甘肃著名葡萄酒品牌，曾荣获“中国葡萄酒品牌价值第三，中国冰酒第一品牌”称号，莫高的品牌价值达到62.79亿元，位列中国葡萄酒品牌价值第三，甘肃酒类品牌价值第一。

3、世纪金徽酒价格：100元-600元不等

金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔，与世界自然遗产九寨沟毗邻的陇南伏家镇，是甘肃唯一的长江流域，和五粮液等名酒企业同属中国西南黄金酿酒板块。据地方志记载和出土文物考证，金徽酒源自西汉，盛于唐宋，明清时期这里就是闻名遐迩的“西部酒乡”。

4、九粮液价格：400-900元不等

九粮液为九粮香型白酒，九种粮食荟萃于一窖，实现了各主其味、各呈其香，并形成特殊的“九粮香型”。产品驰名中外，被誉为“酒坛极品”，也被称为甘肃的第五张名片。(小常识：甘肃五张名片：黄河、《读者》、莫高窟、牛肉面、九粮液)

5、汉武御酒

汉武御酒是甘肃省著名商标、区域最畅销品牌、最受欢迎名牌产品，公司通过了ISO9001：2000国际质量体系认证。汉武御酒酒液清澈透明，香气纯正，入口柔绵，诸味协调，醇厚味长，别具风格。已形成高、中、低档四大系列100余个品种。

6、古河州酒价位在100-300元不等

古河州酒业有限责任公司坐落于风景秀丽的临夏市万寿山下，是一家集白酒、保健黄酒、虫草黄酒、沙棘果酒、反季节牡丹种植、养殖及订单农业、宾馆餐饮服务为一体的大型企业集团。资产过亿元，拥有员工近千名，各类技术人员200多名，其中酒类专业技术人员50名，省级评酒委员2名，国家级评酒师1名。

甘肃省的名酒有：皇台酒、古河州、汉武御、九粮液、陇南春