今天给各位分享蛏子怎么洗能干净的知识内容，如果能碰巧解决你的问题，请多支持本站，现在开始吧！
本文目录：
买约半成品蛏子怎么清洗？
下面是一种清洗蛏子的方法，既简单又实用，省时间还能洗得很干净：
第一步
把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。注意清水用量不宜过散弯猜多，刚没过蛏子就好，这样更方便蛏子吐泥沙。食盐的用量也不宜过多，也不宜过少，咸淡要用嘴巴尝下，比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了，蛏子不吐泥沙，但如果水太咸了，蛏子很快就会死掉。此外，盐最好是用海盐，卖冲型蛏子的老板都有准备，是免费的。
第二步：
静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后，蛏子体内的泥沙就会被吐干净了，其间要注意多换几次水。此外，在蛏子吐水大约1小时后，还可以在水中加入少许食醋，这样能杀死嗜盐菌，吃起来更卫生些。
第三步：
捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净，控干水分即可用来制作菜肴了。
如果想更干净些，可以把蛏子放入沸水锅中烫一下，取出蛏子肉，撕掉上面的那条黑线，去掉那团黑色的“沙袋”闹兆，再把蛏子的吸管用手挤一下，挤出里面的脏东西，再用清水冲洗干净就行了。
海鲜蛏子怎么洗才能洗干净？
先用小刷子洗干净外壳，然后用淡盐水浸泡最少2小时。
主料：竹蛏500g。
辅料：油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、生粉适量、小葱10g、姜5g、蒜5瓣、青椒2根、红椒1根巧衫仿、金不换10g。
金不换炒竹蛏的做法
1、炒制前先用小刷子洗干净外壳。
2、然后用淡盐水浸泡最少2小时。
3、准备葱姜蒜。
4、处理好葱姜蒜备用。
5、然后把青红椒切小粒备用。
6、锅内烧热油，把葱姜蒜放入爆香。
7、加入竹蛏大火翻炒。
8、加入盐调味。
9、再来点糖。
10、放一点生抽。
11、再来点蚝油。
12、然后就放入金不换。
13、此时再把青红椒一起放入，稍稍煮个3分钟。
14、勾芡。
15、最后翻炒均匀出锅。
16、成品。
食疗价值
竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢孝纤蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。
［塌嫌性能］味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。
［参考］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。
［用途］用于产后虚损，乳汁不下；阴虚津少，烦热口渴；湿热水肿，小便不利。
［用法］煎汤，煮食等，剥去外壳食。制五香蛏干又为南方水产一绝。
以上内容参考 百度百科——蛏子
蛏子怎么清洗干净 怎样去除蛏子里的泥沙
1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净。
2、再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换启念水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。
3、静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后，蛏子体内的泥沙就会被吐干净了，其间要注意多换几次水。
4、在蛏子吐水大约1小时后，还可以在水中加袭孝入少许食醋，这样能杀死嗜盐菌，吃起来更卫生些。
5、、捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净，控干水分即可用来制作菜肴了。
拓展资料
1、蛏子，是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。
2、蛏子肉可拍旁稿鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖。
蛏子如何清洗最干净 教你清洗蛏子的3种小窍门
1、妙招一：首先想要吃到干净又卫生的蛏子，我们需要把买回来的蛏子先用清水备搏冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。随后才能把洗净的蛏子放入盆中，期间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。
2、妙招二：在水里加少许油能隔绝氧气，让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少，一盆水滴几滴就可以了。如果用多了，蛏子也会很快死掉的。所以想要吃到新鲜的蛏子，在加入油的时候，一定要注意了。
3、妙招三：为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去，可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中，再把祥肆滤水篓或漏筐放在水里，并在底部垫上筷子。仿宴祥这样，吐出的泥沙就会沉到水底，不会再被蛏子吸回去了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蛏子怎么洗能干净和问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
