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、香油蒸鸭蛋的功效与做法
1、蒸鸭蛋功效：清热解毒。鸭蛋营养丰富，对于体虚、腹泻、营养不良、贫血等患者来说，常吃鸭蛋是十分有益的。鸭蛋有滋阴、清热、解毒等功效，所以慢性痢疾、慢性肠炎以及慢性肝炎、慢性咽炎、肾炎等患者服食本菜，也很有利。
2、用塑料袋把它包起来，叉上几个洞，这样水蒸气就不会滴进去了。这些洞是用来通风的。先把锅里的水煮开，然后把鸭蛋汤放进去。15分钟即可，时间可根据家里火锅的大小调整，如果味道清淡，可以加些酱油。
3、鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经。鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效；可用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。
4、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。熟后加酱油和香油，就可以享用了。如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。
、一勺蜂蜜一勺香油加鸡蛋加酒蒸羹有什么功能?
1、蜂蜜鸡蛋羹养胃助消化是人们一直爱吃的食物之一，蜂蜜鸡蛋羹具有可大补，可轻身、健脑、强体的功效。蜂蜜鸡蛋羹晚上睡前一次服完，2个月为1个疗程。本方为壮族民间验方，有养心益胃、缓急止痛的攻效。
2、蜂蜜鸡蛋羹_ 将鸡蛋打入瓷碗内，将蜂蜜倒入蛋中，搅匀，放锅内蒸15分钟熟后即食。 每日早晨空腹各服1剂，长期服用。 功能：大补，可轻身、健脑、强体。
3、将蜂蜜加入到鸡蛋中，搅拌均匀。放入锅中，将调好的蛋液蒸10-20分钟。出锅完成，可以了。
4、【功能】滋阴补血，健脾和胃，促进消化，对预防哮喘发作有一定的实际作用。蜂蜜和鸡蛋治疗气管炎 患气管炎的人很苦恼，立冬经常生病，吃药打针一般都不太管用。
、香油蒸白罗卜有什么药效?
1、白萝卜的功效 - 白萝卜：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津， 利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、大小便不畅、痰多、酒精中毒等。
2、或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。 白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。
3、萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶，能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，民间常以其治疗各种疾病。
4、大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。发汗散寒，止咳化痰。治风寒咳嗽。
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