大家好,今天本篇文章就来给大家分享腊味糯米饭如何做好吃,以及腊味糯米饭怎么做对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
、沙锅腊味糯米饭的做法,沙锅腊味糯米饭怎么做
先将糯米洗干净,用清水浸泡大概2小时,如果想快一点煮,那么可以用热水代替。把腊肠、腊肉切粒或者切片,香菇、胡萝卜切粒,香菜切小段,虾米用热水浸泡一下去除沙粒。
主料:青豆一袋(约500克)、腊肉一块(约500克)、糯米200克。调料:盐、味精、花椒粉、青葱适量。腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。
香菇用温水泡软,水留着不要倒掉,用来煮糯米。腊味糯米饭的做法 步骤1 取适量泡过香菇的水放到洗净的糯米里面放锅煮。
腊肉糯米饭的做法 糯米打开用400克洗净泡水备用。腊肉切丁。红薯,胡萝卜洗净去皮,大枣,豇豆洗净。全部切成丁。开火炒腊肉,不加油,腊肉就出油了。炒香腊肉放入红,胡萝卜,豇豆,大枣炒均。
糯米在我们苗族农村,过年都有打糍粑的习俗,将糯米发泡之后蒸熟粑槽里面用木棍打成粑粑庆祝过年,然后就留一部分做成腊肉糯米饭。
、【丰味团圆年菜宴】腊味生炒糯米饭的做法?
1、糯米洗净,清水浸泡2小时。泡至手指轻压能把米粒捏碎便好。请点击输入图片描述 虾干、干贝、香菇暖水泡软(浸泡的水保留,炒饭用),腊肉腊肠蒸熟,全部切好备用。
2、糯米饭怎么做?糯米上锅铺好上锅蒸,五花肉干煸加入香菇,料酒生抽水,鸡精,然后到入糯米饭中,搅拌均匀。
3、做法: 文火煮饭,饭熟入生姜汁15毫升拌服。 药用价值: 主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型:咳嗽痰白而稀或泡沫,自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言,每遇风寒咳痰或喘息发作加重,舌质淡,苔白,脉虚。
4、永结喜同心生炒糯米饭 百年偕好合莲子红豆沙 良辰添美景季节鲜水果 婚宴菜单名称大全婚宴菜单4 1。
、腊肠糯米饭的做法大全
1、玉米1根 红萝卜1根 葱2根 豌豆80克 蚝油2勺 生抽3勺 港式糯米饭的做法 步骤1 糯米泡一夜 步骤2 备料:玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒,葱切葱花 步骤3 糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。
2、少许 广东腊味糯米饭的做法 糯米提前2小时浸泡,芹菜、蒜苗、分别洗净、去头尾,腊肠、腊肉用开水浸泡片刻,洗净,豌豆浸泡洗净,五花肉洗净沥干水。请点击输入图片描述 除豌豆外,所有食材切粒,蒜苗叶子另外放好。
3、准备食材:芹菜、腊肠、江瑶柱、虾米、糯米和粘米。请点击输入图片描述 2 芹菜洗净切碎,腊肠切碎,虾米和江瑶柱要用水泡10分钟后沥水切碎备用。
4、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、糯米饭的做法如下:主料:糯米200克、腊肠50克、鸡蛋1个。辅料:葱5克、香菇50克、胡萝卜50克、盐3克。容器中放入糯米、水,清洗浸泡2小时。倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式。
、腊肠糯米饭的做法,笋干腊肠糯米饭怎么做好
1、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
2、容器中放入糯米、水,清洗浸泡2小时。倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花,腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟。倒入腊肠、香菇、胡萝卜,翻炒均匀。
3、港式糯米饭的做法 步骤1 糯米泡一夜 步骤2 备料:玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒,葱切葱花 步骤3 糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。
4、糯米腊肠饭的做法:用料:糯米400克、瑶柱6小粒、葱适量、虾米25克、腊肠2条、腊肉一块、香菇5朵、生抽半汤匙、糖一茶匙、料酒两汤匙、蚝油一汤匙。将泡过的糯米上锅蒸40分钟。其间开盖3-4次撒上泡冬菇的水。
5、准备食材:芹菜、腊肠、江瑶柱、虾米、糯米和粘米。请点击输入图片描述 2 芹菜洗净切碎,腊肠切碎,虾米和江瑶柱要用水泡10分钟后沥水切碎备用。
、腊味糯米饭的做法
1、第1步、糯米提前一天晚上浸泡。第2步、第二天浸泡完后,将糯米沥干水分,加上油和盐拌匀调味。第3步、取出腊肠。第4步、将腊肠切片。第5步、下油爆炒腊肠。第6步、炒熟后盛起备用。
2、电饭煲腊味糯米饭 原料:糯米、豌豆仁、胡萝卜、腊肠、生抽。做法步骤:第1步、胡萝卜去皮,切丁。第2步、豌豆仁洗净待用。第3步、腊肠切丁。第4步、糯米洗净,清水浸泡一晚上。
3、少许 广东腊味糯米饭的做法 糯米提前2小时浸泡,芹菜、蒜苗、分别洗净、去头尾,腊肠、腊肉用开水浸泡片刻,洗净,豌豆浸泡洗净,五花肉洗净沥干水。请点击输入图片描述 除豌豆外,所有食材切粒,蒜苗叶子另外放好。
4、把滤干水分的糯米下锅翻炒,锅内的腊肉油足够炒饭,不需再加油哈。
5、做法 :将糯米洗净泡发一晚,用漏勺滤过水后放入蒸锅直接上锅蒸,糯米已经吸饱了水,蒸的时候不需要再加水了。水开后蒸5分钟后,用勺子将糯米饭挑松,让米饭均匀受热,这样蒸出的糯米饭颗颗分明,粒粒饱满。
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