大家好，今天本篇文章就来给大家分享白背木耳的功效和作用，以及白背木耳的功效和作用及禁忌对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
、海参木耳汤的材料介绍
海参汤：150克，鸡肉（或猪肉、排骨等肉类）250克，炖服服用；木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。
木耳海参汤：材料：黑木耳20克，海参1条，瘦肉200克。操作：木耳浸软，海参浸透洗净切片。上两味与瘦肉一起煮汤，加调味料即可。功效：木耳味甘，性平，入胃、大肠经，有润燥之功能。
海参味甘微咸，性温，入心、肾 脾、肺、肝经，含粗蛋白质、脂肪、碳水化合物等 ，功能补益强身滋阴补肾填精。木耳木耳又名白背木耳，味甘，性平，有滋养益胃、和血营养的作用，是滋养犟身的食品。
海参木耳煲排骨汤的制作材料：主料：海参（水浸）500克，木耳（干）50克，猪排骨（大排）500克，火腿25克调料：大葱5克，姜10克，盐3克 木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
【用料】猪大肠500克，黑木耳30克，海参250克。【做法】（1）黑木耳用水泡开，洗净；海参用水发后洗净，切丝；猪大肠放盐腌片刻，洗净，切小段。
、白背木耳有什么效用?
性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
白背木耳具有滋补强壮、活血止痛，补血养肝、燥温化痰、滋阴补肌和软化血管、防止脑血栓、冠心病，清楚肠道垃圾、治疗妇科疾病等作用。是现代人类健康食品。
毛木耳属于木耳科植物，亦称黄背木耳、白背木耳、粗木耳，是一种食用菌。其营养成分与黑木耳相似，但毛木耳的抗逆性强，生长速度快，栽培相对容易，产量高，价格也比黑木耳便宜，所以在我国南方有相当大的栽培面积。
、白背木耳是否对三脂高有效,经常吃有什么不好,有什么好
1、白背木耳禁忌 虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
2、肝脏解毒 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、黑木耳是我们日常生活中经常会吃到的一种东西，黑木耳作为一种菌类食物，营养价值也是比较高的，但是黑木耳其实也有很多种类，比如白背木耳就是其中的一种，我们在买木耳的时候总是会挑一挑，有的人可能就会喜欢白背木耳。
4、毛木耳经过高温烹饪之后后，才能提高膳食纤维及毛木耳多醣的溶解度，有助于吸收利用，所以如果想要充分吸收毛木耳的营养的话就要把它煮熟。毛木耳是凉性食品，每周吃两到三次即可，消化功能不好的人应该少吃。
、海参炖木耳的营养价值
海参烧黑木耳： 本品具有补肝肾、益气血之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用； 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。
海参有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血功效。木耳味甘、性平人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血功效。大枣有补中益气，养血安神功效。 姜有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒功效。
黑木耳海参汤有助于补肾、润燥。具体方法是：黑木耳、海参、猪肉各30克，盐少许。将黑木耳浸水后切成小条状；海参洗净切开；猪肉切成小片状，共加水适量，煮至熟烂后即可食用。
海参味甘微咸，性温，入心、肾 脾、肺、肝经，含粗蛋白质、脂肪、碳水化合物等 ，功能补益强身滋阴补肾填精。木耳木耳又名白背木耳，味甘，性平，有滋养益胃、和血营养的作用，是滋养犟身的食品。
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
海参搭配这些食物更好： 海参+木耳：此两种食材搭配食用，能够滋阴养血、润燥滑肠，对有便秘的糖友们而言，是不错的选择。
、请问白背木耳的好处?
1、药用菌 之一，具有较高的药用价值。此外，白背木耳还具有滋阴强壮，清肺 益气 ，补血活血，止血止痛等 功用 ，是纺织和矿山作业者很好的 保健食品 。
2、性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
3、分布：我国沿海各省，也产于云南。入药部分：叶。采集期：夏采叶，秋采子。自采地点：家种。功能：祛风行气、散瘀止痛、消疮肿。性味：性湿、味甘微苦、气香无毒。
4、由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
关于白背木耳的功效和作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
