主料:
适量加点面粉
辅料:
食材：前腿肉，红萝卜，白萝卜，虾干，葱，香菜
，炒好的花生米适量
食材，盐，酱油，花生油
适量
— 烹饪步骤 —
1· 红，白萝卜切丝，加少许的盐去腌15分钟，立干水份备用
2· 肉切碎，虾干，香菜，葱花备好
3· 先炒肉再下虾干，装碟，炒萝丝，切记萝卜腌的时候一定要沥干水炒，最后放肉，虾，花生米，葱花香菜，加点酱油，花生油，起锅
4· 馅做好了，现开始和粉，木薯粉加入点面粉会更爽脆，一定要刚烧开的水来和粉这样就会更有劲吃起来
5· 差不多和好之后就加点花生油下去，面团就会更加光滑。
6· 揉成一个小面团和开之后就把馅放进去。
7· 这是包好的
8· 因为怕它会粘锅，所以我用生菜包裹起来，己完成，上锅蒸25分钟，就可以了
