在《乱斗西游》中，宠物系统中的进化和融合是两个不同的操作。
1. 进化：进化是指将相同宠物的不同品质的宠物进行合并，使其等级提升，并且属性和技能也会得到增强。进化可以使宠物更加强大，提升宠物的战斗能力。
2. 融合：融合是指将两个相同品质的宠物进行合并，产生一个新的宠物，同时保留其中一个宠物的技能。融合可以允许您在宠物之间转移技能，从而为您的宠物搭配更合适的技能。
一般来说，先进行进化，再进行融合是比较常见的操作顺序。通过先进化宠物，使其提升等级和属性，然后再进行融合，利用融合转移技能，可以得到更加强大且技能搭配更优的宠物。
然而，请注意在实际游戏中，对于宠物的进化和融合操作有时会有特殊规则和限制。所以建议您在游戏中仔细阅读相关指引或说明，以了解具体的操作规则和最佳策略。
