大家好，我是宾雪儿，一个美食领域创作者，希望我的回答能够对你有所帮助。
西南边陲各省份，都是福地宝地，物产丰富，特色突出。好吃的食物，好玩的景点，太多太多。就简单写几个好吃的云南特产吧。
云南鲜花饼
鲜花饼被成为云南旅游的最佳伴手礼。鲜花饼是以云南特有的重瓣玫瑰的花瓣，作为馅料做的酥饼，是最为大家所熟知的云南特产之一。因口感软酥，香甜好吃，有玫瑰香，被广大游客喜爱。基本到云南旅游的人，都会买一些回去。而且前年我们去大理玩的时候，大部分商家还提供免费快递的服务，真是太方便了，不用随身携带，旅游回家直接收货就好了，太周到了。
酸角糕
云南出产甜角和酸角。酸角糕也因酸酸甜甜的味道，受人喜爱。
普洱茶
普洱茶，因为具有养生价值，所以越来越被人们喜爱。云南普洱也成为云南的一张名片，在茶叶界成为响当当的一款茶品。
火腿
云南火腿，以宣威火腿最为出名，被称为“云腿”。云腿容易买到，容易携带，容易存储，所以又成为一款受游客喜爱的美食。
牛干巴
云南少数民族擅长制作火腿和牛干巴。牛干巴基本上可以理解为云南的牛肉干。云南的各景点，总能看到制作和出售牛干巴的各种小店。牛干巴又分为：火烧干巴，木棰干巴，小锤干巴，是云南特色美食。
云南野生菌
云南是野生菌类的王国，盛产各种各样的野生菌，其中以松茸、牛肝菌、鸡枞菌、黑松露、羊肚菌等最为出名。随着《舌尖上的中国》的介绍，云南的各种菌类也逐渐为广大食客所了解，比较传统的鸡枞油就算得上是一款特色的下饭菜。
其他的还有单山蘸水，子弟洋芋片，云南小粒咖啡，文山三七，昭通天麻，丽江玛咖等等。总之，各个地方都有很多自己的特产，但是对外地人来说是否吃得惯就是另一回事了，可以根据自己的喜爱来选择。个人比较喜欢洋芋，鲜花饼，火腿。您喜欢哪个美食呢？
