大家好，相信到目前为止很多朋友对于咖喱蟹怎么做好吃和咖喱蟹怎么做?不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享咖喱蟹怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、咖喱皇炒蟹和泰式咖喱蟹有区别么
口味不同 印度咖喱辣度强烈兼浓郁；泰国咖喱加入椰酱降低辣味，增加鱼露增强甜味，口味鲜香微辣，较受广州人欢迎的咖喱；日本咖喱一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。
泰国的咖喱（泰式咖喱）与其他咖喱在口味、颜色和成分上有所不同。首先，泰式咖喱的辣度要高于其他咖喱，因为它们通常包含更多的红咖喱酱和辣椒粉。此外，泰式咖喱中还添加了椰奶来减轻辣味，同时增强整体的香味。
咖喱炒蟹这是最具特色的泰国名菜，也是泰国炒菜的典范。传说以前泰国人炒蟹只用芹菜，葱和洋葱，有点像中国式的姜葱炒蟹。后来是一位大厨歪打正着，无意中创新。
以香浓的黄咖喱为主，与热炸过鲜蟹混为一体，蟹透着浓郁的咖喱味，鲜美香滑。首先将蟹斩块，走油炸熟，加入三花奶、椰汁、鸡蛋和咖喱烹煮，再用洋葱进行调味，最后滴上几滴香气的辣椒油，一道泰式咖喱皇炒蟹就完成了。
各国咖喱配料各不同 在印度咖喱是指搭配各种食物吃的蘸汁，在印度每家每户都用各种香辛料各种比例混合熬煮成不同的酱汁，并没有标准配方，所以不同家庭的咖喱口味也各不相同。
、咖喱蟹怎么做
1、咖喱蟹的做法 主料：螃蟹 洋葱 青椒 红椒 辅料：橄榄油 黄咖喱 蒜瓣 红辣椒 葱 椰汁 盐 辣椒油 香菜 姜 步骤：准备好所有的食材。洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。
2、【食材】：梭子蟹1只，淀粉50克，咖喱两块，洋葱半个，红椒1个，香菜1颗，小葱1颗，生姜 1块，大蒜3瓣，食用油1大勺，料酒1大勺，盐1小勺，白砂糖1小勺。步骤一：准备好所有的食材。
3、花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
4、奶油咖喱蟹的做法步骤4放入蟹块煸炒一会，放盐，白酒，黑胡椒粉，放白糖，清水，青红椒，煮8--10分钟。奶油咖喱蟹的做法步骤5视蟹汁的多少，再放入一些炒好的面粉，轻轻搅拌，煮二分钟。
5、用料 爱尔兰面包蟹一只1000G 鸭蛋黄4只 咖喱2大匙 香叶2片 葱姜蒜适量 盐少许 橄榄油2大匙 黑胡椒少许 糖1茶匙 白酒适量 蛋黄咖喱蟹的做法 面包蟹化冻，将蟹肺等杂物去除。蟹黄单独从蟹壳种取出，放入盘子待用。
、咖喱蟹家常做法,正宗咖喱蟹怎么做
1、先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，裹上干淀粉。然后下油锅煎会，等到变色盛在盘里。油锅里放入切碎的洋葱，炒得变色，再倒入咖喱粉，小火慢慢炒匀，炒出香味。
2、大葱白（切段）若干 洋葱（切条）小半个 干辣椒（泡发水）少许 香菜（切末）一把 盐适量 油适量 白胡椒粉适量 生粉或者面粉适量 水适量 日式咖喱蟹的做法步骤 步骤 1 处理螃蟹。
3、【食材】：梭子蟹1只，淀粉50克，咖喱两块，洋葱半个，红椒1个，香菜1颗，小葱1颗，生姜 1块，大蒜3瓣，食用油1大勺，料酒1大勺，盐1小勺，白砂糖1小勺。步骤一：准备好所有的食材。
4、做法一 咖喱蟹，制作材料有螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。做法 将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。
、咖喱蟹用什么蟹最好,咖喱蟹的家常做法
1、【食材】：梭子蟹1只，淀粉50克，咖喱两块，洋葱半个，红椒1个，香菜1颗，小葱1颗，生姜 1块，大蒜3瓣，食用油1大勺，料酒1大勺，盐1小勺，白砂糖1小勺。步骤一：准备好所有的食材。
2、将蟹洗净一剖为二，洋葱、生姜切片，葱切段，年糕泡软备用 咖喱酱倒入碗中 加入两个鸡蛋、椰浆或椰汁（酌情加入）、少许盐拌匀待用 锅内油加热，放入生姜和洋葱。如果有西洋芹和辣椒也可同时加入。
3、做法 （1）将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用；西芹去叶洗净后斜切成段，洋葱也切丝备用。（2）起油锅，将螃蟹块醮上少许面粉入锅，炒熟至外表呈金黄后捞出。
4、活蟹揭盖，去沙筋和内脏，蟹身斩块。（2）用黄油炒香洋葱末、蒜泥，加入咖喱，煸香后投入蟹块，加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒，煨烧至蟹肉成熟；蟹盖用开水烫至变色。
、做法,正宗泰式咖喱蟹怎么做
咖喱蟹的做法一 材料：螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。
鱼露、糖和柠檬汁，再放入炸好的螃蟹翻炒几分钟。装盘：淋上一汤匙柠檬汁，撒上葱丝、香菜，美味的泰式咖喱蟹就做成了。
做法1 咖喱蟹的材料 蟹2只，牛奶，淀粉少量，洋葱半个，咖喱粉适量，盐少量，椰奶适量 咖喱蟹的做法 先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，裹上干淀粉。然后下油锅煎会，等到变色盛在盘里。
用料：肉蟹1只200g、洋葱半个、香茅1根、红甜椒半个、咖喱块40g、水200ml、椰浆50ml、鱼露适量、大蒜1瓣、生姜适量、料酒适量、干淀粉适量、胡椒粉适量。
、咖喱蟹的不同做法是什么
1、咖喱蟹，制作材料有螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。做法 将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。
2、做法 花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
3、咖喱蟹的做法 1 毛葱和姜分别切成末 2 用硬毛刷子将螃蟹表面洗刷干净，用筷子从螃蟹的嘴部插入，左右晃动几下 3 待螃蟹不再动弹的时候，用刀先将蟹钳剁下来 4 剪去蟹脐，将蟹盖掰下来。
4、四，如不自己不想开咖喱，也可到超市上买咖喱块回来用水煮开就行了（淘宝网也有）根据自己喜欢的口味来购买。五，青螃蟹（其它也行）两只两斤左右，宰杀干净备用，螃蟹切口上干生粉，油炸10秒捞出控油备用。
5、辅料：油适量、盐适量、香葱适量、咖喱块1块、料酒适量。
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