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gb2760最新版国家标准?
gb2760-2021食品添加剂使用标准须遵循以下原则:
1、不应对人体产生任何健康危害;
2、不应掩盖食品腐败变质;
3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食
品添加剂;
4、不应降低食品本身的营养价值;
5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量
食品添加剂是指经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的可以作为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。
在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中:
1、根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂。
2、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量。
3、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平。
4、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
gb2760最新版国家标准在线查询?
可以在国家标准全文公开系统查询,具体的方法步骤如下:
步骤一、打开国家标准全文公开系统网站。
步骤二、在搜索框内输入需要查询的标准号,然后点击右边的“检索”按钮。
步骤三、出现查询的结果,点击“标准号”进入详细的标准查看页面。
步骤四、可以看到该标准的发布日期、主管部门等信息,如需查看该标准,点击“在线预览”按钮。
步骤五、即可查看该标准的详细信息。
gb 2760-2014 食品安全国家标准?
GB2760-2014是中华人民共和国食品安全国家标准的编号,即《食品安全国家标准 食品添加剂使用表》。该标准规定了目前我国允许食品添加剂使用的原则、范围、用量以及安全技术要求。
该标准还明确了食品添加剂的类别、名称、有效成分、应用范围等。此外,该标准还规定了食品添加剂的安全性测定方法、包装、标签等内容,为食品企业在生产过程中使用食品添加剂提供了参考依据。
gbt2760是什么标准?
GB2760是食品添加剂使用标准食品安全国家标准。
酒的国家标准GB/T26760-2011酱香型,GB/T10781.2 -2006清香型白酒,绵柔型DB34/T1623-2012等。当然还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。如GB/T22041至2008代表着是国窖1573白酒,而白酒的国标是GB/T21820至2008。
gb2760是什么意思?
2760是该标准在所有国家标准的统一编号。
GB2760-2011 为食品添加剂使用标准