方便面之所以不是方形的，首先是因为方形的食物很难在加工、包装和运输的过程中保持完整无损。其次，方便面从诞生到今天，其面条的制造方式和包装形式都经历了多次改进。最初的方便面是用魔法面包机制作的，所以它们采用的是圆形形状。后来，为了便于加工和包装，方便面的制造商开始采用类似挤出式的面条制造技术，这样面条就变成了细长的条形状。而这种条形状让方便面的口感更好，更易于煮熟，更方便于食用。
此外，方便面在包装上也经过多年的改进。现在的封口技术已经非常成熟，可以完美地包裹长条形面条而不会对其造成物理损伤。而且，方形的包装容易在运输和储存时产生空隙，造成物流浪费和储存难度。因此，以长条形状的包装来容纳长条形状的面条，成为了方便面的标配。
