1. 一盒牛奶330ml，两颗鸡蛋，20g糖，我觉得这个甜度可以了，如果喜欢甜的也可以再加点。
2. 牛奶和糖倒进奶锅里，小火加热，温温的就可以关火了，主要是为了让糖融化；
3. 搅拌一下，让糖尽快融化，然后放凉；
4. 鸡蛋打散，不要打的太过了；
5. 放凉的牛奶倒进鸡蛋液里，搅拌均匀就成了布丁液了；
6. 用筛子过滤一下，这样口感会更细腻，这是第一次过滤；
7. 第二次过滤；
8. 倒进准备好的布丁瓶里，我的瓶子是100ml的
9. 没有合适的盖子，所以用了锡纸包一下瓶口；
10. 锅里烧开水，把布丁瓶放进去，大火1分钟，转中火7分钟，关火后不要着急打开锅盖，焖8分钟左右再打开；
11. OK了，牛奶布丁出锅了；
