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含乳脂奶油属于什么奶油？
含乳脂奶油是乳脂奶油与植物奶油的混合奶油。
乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。
法国乳脂奶油是动物奶油吗？
乳脂奶油是动物奶油，并不是植物奶油。植物奶油则被称为植脂奶油，这种奶油和乳脂奶油是有一定的区别的。
乳脂奶油是从天然新鲜牛奶中提取出来的，不添加任何的色素和添加剂；植物奶油则是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经过特殊工艺制作而成的。
乳脂奶油是猪油吗？
乳脂奶油当然不是是猪油啦！
乳脂奶油是动物奶油，也叫淡奶油或者是稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。
动物奶油含有各种微量元素，不含反式脂肪酸，算是一种比较健康的食品。
乳植脂是什么奶油？
植物性奶油,另外的名字叫人造奶油、植脂奶油.保存时间一般15天左右,价格便宜.通过化学提练而成,口感与乳脂奶油相比较硬,并且容易打发,颜色亮白,稳定性好.但是化学成分高,含反式脂肪酸,导致肥胖的重要原因,严重的话或导致癌症.市售的蛋糕因其“优点”大多用它来做裱花.
乳脂奶油和全脂奶油的区别？
豆脂奶油是植物奶油的一种，通常是从植物中提取出来经过人工合成的一种人工奶油，这种奶油人体食用后代谢困难，并不建议人们食用；而乳脂奶油是一种从动物体内提取出来的一种纯天然的脂肪而制成的奶油，这种奶油人体食用后是能够被代谢掉的，希望能够帮助到您。
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