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低糖的面食有哪些?
低糖类食品:谷物,少量加工的粗粮。例如,煮熟的全麦、大麦和黑麦、麸皮、硬麦面、通心面、黑米、荞麦、高蛋白面食、玉米粥等。
尤其是生薯,或冷加工薯类产品,如土豆粉条,藕粉,芍粉,魔芋,芋头等,也包括一些即食食品。
例如全麦或高纤维食物,如含50~80大麦的面包,黑麦粒面包,45~50麦麸面包,杂粮面包,这些都是属于低糖主食。
低脂低糖的粗粮?
主要有:
1、燕麦
燕麦的血糖生成指数为55,含有大量的粗纤维、矿物质等营养元素。
2、大麦
大麦具有调节血糖功能的有效成分主要是β-葡聚糖、非β-葡聚糖等多糖和多酚类物质。
3、藜麦
藜麦,一种原产于南美高海拔山区的谷物,是减肥的主食之一,富含维生素、黄酮类、皂甙、蛋白质等营养成分。
4、黑米
黑米的血糖指数是55。与白米、面条、米粉等主食相比,黑米的血糖生成指数相对较低,还含有大量的粗膳食纤维,能加速胃肠蠕动,维持体内血糖水平的稳定。
5、黑麦仁
黑麦仁是一种全麦谷物,含有小麦谷物的所有营养成分。它是由小黑麦经过精心加工制成的谷物。它富含多种蛋白质、微量元素和膳食纤维,是一种理想的营养保健食品。
十大低糖面食排行榜?
1、紫薯
紫薯含糖量是非常低的,每100克紫薯中只含有15.9克糖,并且紫薯的热量也不高,是很多减肥人的福音。
2、玉米
玉米中含有丰富的粗食纤维,并且玉米中的糖分相对较少,口感相对较甜,但是含糖量并不太高。100克玉米中含有22.8克糖。
3、红薯
红薯的口感清甜,并且容易消化,红薯的口感不仅一流,而且还含有丰富的营养价值,多吃红薯可以解决便秘等问题。
4、糙米
糙米是一种热量非常低,含糖量也很少的主食,这种主食口感没有白米好吃,但是对于糖尿病患者来说是一种比较不错的主食。
无糖主食首选?
并没有不含糖的主食,只有含糖量高及含糖量低区别。含糖量低的主食有:
荞麦、糙米,藜麦,黑麦仁
黑米,西红柿,粳米,大麦,洋葱
荞麦
热量相对低的主食?
1、通心粉(350大卡/100克)。
通心粉是许多健身和减肥人士最喜欢的主食。
2、燕麦(145大卡/100克)。
燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品。它富含膳食纤维。
3、面条(138大卡/100克)。
面条含有更多的碳水化合物,所以更容易感觉饱。
4、白米饭(115大卡/100克)。
白米饭是南方人的主食。
5、黑米饭(114大卡/100克)。
吃黑米是减肥的好方法。
6、玉米(112大卡/100克)。玉米属于杂粮,富含膳食纤维,能有效控制血糖升高,
7、紫薯(70大卡/100克)。
紫薯是一种低脂肪、低热能的好食品。同时,它能有效防止糖变成脂肪,有利于减肥和健美。
8、土豆(69大卡/100克)。
土豆热量低,但维生素含量高。
9、豆腐(57大卡/100克)。
豆腐是一种低热量、低糖、高蛋白的豆类食品。
10、小米粥(46大卡/100克)。
小米含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、钾、膳食纤维等。