各位好，今天小编为大家解答关于米仁的功效与作用这个问题的知识，还有对于炒熟的薏米仁的功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题吧！
、吃米仁有什么好处
祛风、除湿：米仁还是一种能祛风、除湿的身心健康食物，能加速人体内不必要水份代谢能避免 身体出现浮肿，此外还能消除人体里的风湿因子，可减轻人们的风湿关节痛和四肢麻木，对人们经常会出现的骨关节病病症也是有一定防止功效。
中医认为它的主要功能是利水消肿，常用来改善由于脾虚湿盛等所导致的小便不利、水肿、脚气、腹泻，由于米仁含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，同时它的热量比平时吃的大米、小麦都要高。
药用 米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。
经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
、米仁和薏米仁的区别是什么?
米仁和薏米仁区别为：分布不同、营养成分不同、生长环境不同。
本质不同：米仁是薏苡的种仁，是我国特产，薏米仁有两种，一种为川谷，坚硬而厚，一种为薏米，壳较薄而糯。主要成分不同：米仁含有丰富的淀粉、白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。
两者的区别：成分：薏米仁含糖类，脂肪油，氨基酸 (亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。米仁含蛋白质，脂肪，碳水化物，少量维生素 b1。
薏米仁和米仁的区别：薏米仁和米仁都是禾本科植物，性味相近，味甘、性寒，均有利尿消肿、健脾祛湿的功效与作用。
是一回事米仁又称薏苡仁，禾本科植物，薏苡的种仁。是一味药食兼用的植物种仁，其性质滑利，药理实验证明，米仁对子宫肌有兴奋作用，促使子宫收缩因而有诱发流产的可能；米仁为乔本科植物薏苡的种仁，也称苡仁。
、米仁和薏米仁的区别
1、米仁和薏米仁区别为：分布不同、营养成分不同、生长环境不同。
2、米仁和薏米仁的区别是：本质不同 米仁：薏苡的种仁，又称薏苡仁，禾本科植物，薏苡的种仁。是我国特产 薏米仁：有两种，一种为川谷，壳坚硬而厚，俗称菩提子。一种为薏米，壳较薄而糯。
3、两者的区别：成分：薏米仁含糖类，脂肪油，氨基酸 (亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。米仁含蛋白质，脂肪，碳水化物，少量维生素 b1。
、薏米的功效与作用
美白肌肤薏米因富含蛋白质，可以协助消除斑点，使肌肤较白皙，含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效，还可美容健肤，治扁平疣等病症。经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症，并有利于皮肤健美。宜食 薏米营养丰富，老少皆宜。
薏米的用处很广泛的哦，它是可以作为粮食吃的，可以煮粥，或者是做汤都是不错的选择，一般在秋季的时候和冬瓜一起煮汤，可以有清暑利湿的作用，是很健康的一种食材。
薏米是中医食疗的重要组成部分，它不仅可以食用，也可以制成药物。下面将详细介绍薏米的功效与作用。薏米的功效美容养颜薏米富含多种对皮肤健康有益的成分，可帮助减少细纹，提高皮肤弹性，使肌肤更加细腻光滑。
薏米具有容易消化吸收的特点，是常用的中药，又是普遍常吃的食物。无论是用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。薏米性味甘淡，微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
、米仁和薏米仁的区别是什么
米仁和薏米仁区别为：分布不同、营养成分不同、生长环境不同。
本质不同：米仁是薏苡的种仁，是我国特产，薏米仁有两种，一种为川谷，坚硬而厚，一种为薏米，壳较薄而糯。主要成分不同：米仁含有丰富的淀粉、白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。
两者的区别：成分：薏米仁含糖类，脂肪油，氨基酸 (亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。米仁含蛋白质，脂肪，碳水化物，少量维生素 b1。
薏米仁和米仁的区别：薏米仁和米仁都是禾本科植物，性味相近，味甘、性寒，均有利尿消肿、健脾祛湿的功效与作用。
米仁白色，加工方法不同外形略有差异。薏米仁一般略呈长条状，带有暗灰色，形似大米。米仁可以做汤用，做成锅巴煎虾搭配着吃，还可以略炒熟配上调料吃。
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