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、干牛肝菌怎么做好吃又简单
1、牛肝菌爆炒土鸡肉 食材：主料公鸡半只、牛肝菌150克、调料姜5克、蒜8瓣、尖椒适量、干辣椒适量、花椒适量、植物油3大勺、生抽2大勺、醋1大勺、江米酒150毫升、白糖1小勺、食盐适量、鸡精适量。
2、[操作程序] 1．乳牛肝菌洗去泥沙，放在开水中烫一下取出，滤干水分。豆瓣酱斩成末。
3、牛肝菌2个，芦荟1把，植物油10克，生抽适量，酱油适量，盐少许，淀粉1小勺。
、牛肝菌干片怎样做好吃
准备好食材。将排骨头、鸽子进行氽水处理。将氽水后的鸽子、排骨头、冰糖、盐、鸡精、料酒和姜片放入炖盅内。再将银耳放入，摆好。将牛肝菌切片。
[操作程序] 1．乳牛肝菌洗去泥沙，放在开水中烫一下取出，滤干水分。豆瓣酱斩成末。
第一步将干牛肝菌用水泡发。用刀将准备好的火腿切片。使用清水将菌洗干净。锅内放入水和葱姜。锅内加入火腿。锅内加入牛肝菌。然后开火熬制。锅内加入适量的盐。
原料：美味牛肝菌干品25G，猪肉100G，鸡蛋清一个，青椒50G，蒜片，姜片，精盐，味精，酱油，水豆粉，调和油，葱段将美味牛肝菌干品用温水浸泡30分钟，洗净，切成块状。
干牛肝菌的家常做法具体如下：材料：干牛肝菌、盐、松茸粉、油。步骤：野生干菌子特别藏沙子，泡发后开着水龙头冲洗好几遍。热锅少油。把洗干净滤干水分的菌子倒进去，加盐松茸粉。
、买的干牛肝菌该如何做?
1、把牛肝菌用清水泡软，清水彻底的洗净。然后把洗好的牛肝菌捏去水发，用刀切段。接着切一些五花肉，尖椒和大蒜，烧热锅以后，倒入植物油，把五花肉倒入进去，煎至透明。放入牛肝菌编炒去水份。
2、干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。
3、准备：牛肝菌2个，芦荟1把，植物油10克，生抽适量，酱油适量，盐少许，淀粉1小勺。
4、干牛肝菌的家常做法具体如下：材料：干牛肝菌、盐、松茸粉、油。步骤：野生干菌子特别藏沙子，泡发后开着水龙头冲洗好几遍。热锅少油。把洗干净滤干水分的菌子倒进去，加盐松茸粉。
5、首先泡水之前要对干牛肝菌进行一些处理（密封袋包装品一般已处理），就是要先用剪刀把菌根上的泥脚、树叶等清除干净。
好了，关于干牛肝菌怎么吃和黑牛肝菌怎么做好吃的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。
