陈皮的吃法教程:陈皮的正确吃法与功效

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陈皮的吃法教程:陈皮的正确吃法与功效,第1张

、陈皮有哪些食用方法?

1、以下是一些陈皮的常见食用方法:泡水:将一小块陈皮放在热水中浸泡,口感清新爽口,能消除口臭。炖汤:将陈皮捣碎后放入炖汤中,能够去除腥味和异味,提高口感。

2、陈皮的常见吃法:陈皮入药,在中医看来,陈皮的药用价值并不低,所以常被添加到理气开胃或祛湿化痰的方剂中,并与其他中草药配伍。

3、陈皮泡茶饮 陈皮茶:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。

4、陈皮药膳茶:一般陈皮都可以用来解决没有食欲,消化不良以及咳嗽痰多的问题,把陈皮做成陈皮药膳茶,就可以解决这些症状。

5、原料:大米,陈皮(半个到一个)做法:煮粥的时候放入陈皮一起煮就可以了。冬天,早上喝点陈皮粥,清香暖胃,又能预防感冒咳嗽。小孩经常喝它,不容易积食。

、陈皮吃法其实很简单

1、简单的方法是直接取陈皮适量,倒入热水泡着喝,可以缓解咳嗽、咳痰等慢性支气管炎的症状。还可以取适量陈皮,加水煮成汤后,再放少许姜丝、红糖服用,也可以化痰止咳。

2、陈皮粥,陈皮粥也是一种常见的吃法。陈皮用清水洗去10g左右,然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水,放入陈皮,开大火烧开水,再开小火煮半小时左右,然后去渣留汁,倒入大米,煮成粥即可食用。

3、陈皮泡茶饮 陈皮茶:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。

、新会陈皮的食用方法

1、新会陈皮的正确泡法:盖碗冲泡法、蒸煮法。盖碗冲泡法 用盖碗冲泡出来的茶汤清浅而清香,品饮后甜醇可口。皮面朝下、内囊朝上,能够更好出汤。沸水冲泡,盖过陈皮,闷盖2分钟,倒掉茶汤,再次注入沸水,闷盖。

2、新会陈皮和蜂蜜一起泡好喝。新会陈皮是广东新会特产,是以新会柑橘果皮为原料制作的一种中药材,将干燥的新会陈皮切成小块,用开水冲泡,放入茶杯中,稍等片刻后即可饮用。

3、煲汤:新会陈皮作为辛香之物,用来煲汤可以提升汤的香味。因为汤属于滋腻之品、而新会陈皮能起到理气健脾、祛湿化痰的作用,放入汤中作原料,这样煲出来的汤鲜美可口,还能用于防止食饱后脘腹胀痛,有助于增加胃口。

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