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藤鸭好吃吗？
藤鸭好吃 做法如下：
食材：藤鸭半只约1200克，青岛啤酒一罐，八角两粒，葱姜适量，生抽一勺，老抽一勺，料酒一勺，剁椒一勺，菌菇适量。
1、藤鸭切小块放入冷水中，加一片老姜、一勺料酒大火煮开，焯去鸭骨头里面的血水后捞出。菌菇撕碎焯水后捞出。
2、锅中水倒掉烧热，放半勺植物油，然后放入八角、老姜、大葱和鲜香提味的剁椒酱炒香，再倒入鸭肉翻炒均匀，入一勺生抽、一勺老抽翻炒上色。
3、鸭肉炒好，倒入一罐啤酒没过鸭肉，大火将啤酒煮开之后转小火炖煮大约30分钟。
4、此时的啤酒收干得差不多时，放入之前焯好水的菌菇、香葱，翻炒均匀后出锅就可以了。
挺好吃的，藤鸭，学名番鸭又名香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁，与一般家鸭同属不同种，番鸭原产于中南美洲热带地区，是一种似鹅非鹅似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，藤鸭肉低脂肪，营养丰富，蛋白质含量非常高，味道鲜美，而且藤鸭肉性寒、味甘非常适合夏天食用，另外吃藤鸭肉还不用担心肥胖的问题，
藤鸭非常好吃，口感细腻，味道鲜美，想要做好藤鸭就不能放水，最好是放啤酒，这样做出来的藤鸭味道让人回味无穷。
家里养的藤子是什么动物？
藤子是国外传来的蕃鸭。
藤子也叫番鸭。 番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不像般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，据说有300余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品，别的地方是绝对没有的。番鸭的羽毛为白色，嘴甲粉红色。
藤子肉是啥？
藤子肉就是番鸭肉
藤子是指番鸭，又名香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁，与一般家鸭同属不同种，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小。番鸭原产于中、南美洲热带地区。1998年在中央电视台播出时使用“屯鸟”字，读“tun”音，在方言中逐渐被称为“藤”。
就是用红薯藤和猪肉放在一起炒，就叫做藤肉
腾肉又叫什么？
滕肉又叫大白肉，是四川的一种类似大白菜的肉食，又称厚皮滕肉，特点是滕肉叶子和滕肉菜帮比较厚实。
首先，滕肉以前是喂猪或穷人家吃的，现在成了农家滕肉了。
所以，滕肉的做法：先切成小段滕肉，放开水锅里略煮汆一下水，捞出沥干滕肉。
最后在锅内放滕肉和菜油的混合油，放入郫县豆瓣炒香加入滕肉，再放入沥干的下过耙块速翻炒出锅。
腾肉又叫腾子肉。
腾子属于一种家禽，又叫腾鸭，也就是大家俗称的番鸭，最早出现于南美洲热带地区，同属鸭科，是介于鹅和鸭之间的，比鸭子大，但是又比鹅小，有非常丰富的营养价值，而且肉的脂肪含量还很低。在哮喘、低血压、肺炎、和痛风等疾病的治疗上也有非常明显的疗效。
腾肉：人们所说的藤肉就是用红薯藤和猪肉放在一起炒，就叫做藤肉。
小腾子几个月下蛋？
六个月。
小藤子6个月久下蛋，藤子鸭学名叫番鸭,又名香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁。番鸭与通常家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不像般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,别的地方是绝对没有的。
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