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本文目录:
- 1、五碗供菜是指哪五种?
- 2、上供的五样素菜都有哪些啊?
- 3、上供碗菜都放什么菜
- 4、上供的五样菜都有什么
- 5、上供的5荤5素都是啥
- 6、一般上供五样蔬菜都是什么?
五碗供菜是指哪五种?
五碗供菜是指香菇(香火旺盛),豆腐(到福吉祥),佛手瓜(神佛保佑),韭菜(酒菜丰盛),鸡蛋(天天吉祥)。祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵。
供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称送钱粮。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。
虽然如今的“请茔、祭祖”已与过去大不相同,但是百变不离其宗,都是出于对祖先的尊敬与缅怀,祖先在天之灵可以保佑子孙后代,子孙能做的也只有以祭祀的方式报答祖先。
不同地区祭祖习俗:
1、台湾:从除夕转进春节,三更时分,第一件大事是祀神、祭祖。那时红烛高照,上供清茶、红豆等祭品,人们严肃诚敬。祀神后要叩拜祖先,这叫“开春”。迎接新正,也叫“开正”。祭典进行到最后,是烧金纸献给祖宗。
2、浙江宁波:正月初一,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、水果,家人依次跪拜。也有把祖先遗象供在祠堂里的,家人就同去祠堂行祭祖礼仪。
3、广东东莞:正月初一,大多数人家先在历书上择一个吉利的时辰,举行祭祖典礼,祭品是茶、酒、白饭、攒盒、生果、如龙(年糕)、禄堆和斋菜。祭祖程序:焚香、点烛、烧元宝、放串炮,全家人依辈分、年龄的秩序拜祖先。中上人家的祭祖,都是灯火长明,香烟不绝。
4、河南开封:守岁的到五更时候,先行盥洗,穿着礼服礼帽,在供桌之上摆好祭品,香烛齐燃,爆竹争放,一家人依长幼辈分,连续向祖宗跪拜致祭,拜祝“年福”。
5、湖北扰缺罗田:新正初一早晨,到祠堂去祭祖拜年,举型看守祠堂的人早已准备祭品供奉在祖宗神位之前,有准备一支长竿挂着鞭炮,等族人来到时,便点火燃放,表示欢迎前来祭祖,等到祭祖仪礼完毕,缓答辩有果盒、茶点或丰盛的早餐相招待。
6、山东、东北地区:一到初一那天的子时时分,大大小小都换上新衣、新帽、新袜、新鞋、祭拜祖先,在供奉祖宗的神位前面,点烛、烧香、焚纸、放炮,子孙跪拜如仪,称为“发纸接种”。
上供的五样素菜都有哪些啊?
上供的五样素菜有香菇(香火旺盛)宽弯圆慎塌,豆腐(到福吉祥),佛手瓜(神闹档佛保佑),韭菜(酒菜丰盛),鸡蛋(天天吉祥)。
上供碗菜都放什么菜
一般是五种1鲫鱼(鲤鱼);猪肉成方;鸡蛋煎五个或者三嫌岁个;豆腐成方;粉条染成红色(用结婚的粉纸染一下即可)。
祭祀先祖,是一项隆重的民俗活动。
除夕、清明节、晌灶重阳节、中元节(除、清、九、盂),是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时,这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异, 国人有慎终追远的传统,宴者扮过节总不会忘记祭拜祖先,祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。
上供的五样菜都有什么
上供的五样素菜有香菇(香火旺盛),豆腐(到福吉祥),佛手瓜(神佛保佑),韭菜(镇脊型酒菜丰盛),鸡蛋(天天吉祥)。
祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。
扩展资料
祭祀分成祭拜祖先和祭拜各种鬼神二类。祭祀乃起源于远古时期,古人认为鬼神有很大的权威,能够决定人们的命运,所以他们十分崇敬鬼神。他们把鬼神分为天神、地御猜祇、人鬼三类,且以人鬼-祖先为祭拜的主要对象。
他们认为祖先虽然过世了,灵魂仍然存在,可以降祸、赐福与子孙,因此他们都排定日程,虔诚祭祀。在历史演变进程中,很多地方家族观念和祭祖观念正日渐淡薄,岭南一带重视传统习俗,祭祖习俗至今仍盛行。
中国数千年来承袭了祭祖的传统,其中有着多重心理作用,其中至为重要的一种,便是饮水思源,因孝敬而祭祖。这种崇拜祖先的观念一直延续到现今,形成野雀我国文化的特色。
上供的5荤5素都是啥
上丛尘供的5荤5素都是啥: 1、五荤,也叫五辛,炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽(香菜)为五荤,道家以薤、蒜、韭葱、胡荽(香菜)为五荤,佛家以葱蒜、韭、薤、兴渠为五荤,兴渠即渗租禅阿魏,兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜,慈葱即葱,菩葱即薤,形似韭。2、上供型祥的五样素菜有香菇(香火旺盛),豆腐(到福吉祥),佛手瓜(神佛保佑),韭菜(酒菜丰盛),鸡蛋(天天吉祥),常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服。
一般上供五样蔬菜都是什么?
上供的五样素菜有香菇,豆腐,佛手瓜,韭菜,鸡蛋。
祭祖的同凳伏旅时,有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。
神前上供
一般是上素食比较好,这样不杀生,可以多集功德。常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服。上供一般取单数为好,表示为神灵的敬仰。如果是水果则是三样、五样、九样为好。
水果的种类和含义。苹果代表平平安安。桔子代表吉祥如意。香蕉代表发财。葡萄代表丰收,多子多孙,求子嗣的可以特意上供。桃子代表健康长寿,为老人求福宜上桃子。梨子代。离别,所以一般枣凳是不用的,但是如果是求病好则是可以使用的,代表了疾病离开身体。
但是求亲人团员则千万不可以上供的。另外有几种水果是从来不上供的。李子,因老君姓李,李子上厅皮供对老君不敬,故不使用。草莓和石榴,古人认为草莓和石榴人食后种子从粪便排除而生,上供有不敬的意思,故不用之。
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