本篇文章给大家介绍胡麻油是什么油，其中有些内容可能会涉及到的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录：
- 1、胡麻油是不是亚麻籽油
- 2、胡麻油是什么油呢？
- 3、胡麻油是什么油
- 4、胡麻油是什么
- 5、胡麻油是什么油 胡麻油的功效与作用
胡麻油是不是亚麻籽油
是。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。
1、亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。
2、油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。我国是在公元前2世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子，在新疆，甘肃，宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植，初始亚麻籽主要作药用， 直到16世纪才用其种子榨油，如今是我国主要经济作物之一，也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。加拿大为世界知名亚麻籽产区，所产黄金亚麻籽更适合生产亚麻籽油。
胡麻油是什么油呢？
胡麻油是一种高级营养油。
胡麻油食用方法跟我们普通油一样，只不过比普通又好吃 而且含有天然抗氧化剂--亚麻酸，被现在人用来作为月子专用油用，主要是胡麻油的原料(胡麻)较少，而不为大家所知道。
在中国多见于黄河以北各地，主要产区是内蒙古、甘肃、宁夏、河北、新疆等地，我是甘肃本土人，我就打小吃胡麻油长大的就是好吃炒的菜，炸的馍馍没的说。
纯的胡麻油就是不参杂任何杂质的胡麻油，我们老家自己家种胡麻，产量不是太高，纯天然的大概12元一斤，纯胡麻油的味道稍微带一点点苦，而且颜色不像工业做的那种调和油颜色那么亮。
真正的胡麻油颜色是比较饱满的，这种油的品质是极高的，里面含有EPA，对人的大脑是非常有好处的，因此很多孕妇和坐月子的人尤其喜欢。
胡麻油和亚麻籽油的区别：
两种油的原料都是胡麻籽，但它们的价格差 很多倍(胡麻油一般4.5升/130元，亚麻籽油一般0.25升/80元)，请问它们的亚麻酸含量和质量有何区别，亚麻籽油就是所谓的胡麻油。
但是胡麻油，是商家炒作的一种手段。一般会对消费者说，这个事专门针对孕产妇。等等生产的。 其实只要是亚麻籽油，营养成分或者说他的功效，就是一样的。 但不一样的再哪呢，而是生产加工工艺。
胡麻油是什么油
胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。
胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。
扩展资料：
胡麻油的功效
1、抗血栓
可以抗血小板聚集，扩张小动脉和预防血栓形成。可以调节血脂，清理血栓，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防老年痴呆
修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到营养大脑、促进智力发育、改善记忆等作用，可以有效的预防老年痴呆。
3、暂时缓解疼痛
一些人患关节炎或痛风、哮喘，食用胡麻油可有效缓解这些疾病引起的肿痛。
4、 改善视力
很多人老了视力下降、老花眼。胡麻油可以改善视力、预防老花眼、维护视网膜。
参考资料来源：百度百科-胡麻油
胡麻油是什么
胡麻油是亚麻籽油。
胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。
胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。
2009年1月20日，红井源油脂企业起草的《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。
由于胡麻只适宜生长在寒冷地区，因此很少被其他地方的人们所熟知。胡麻油因地理环境限制，所以产量不多，但是出油率很高。关于胡麻有很多错误的称呼，在东南沿海等地，人们没见过胡麻，也没见过胡麻油，所以很多人误将芝麻油称为胡麻油。
胡麻原产于地中海地区，汉代传入中国西北少数民族地区，因为其独特的习性，所以无法在热带地区生长。传统的胡麻，在中国，主要分布在甘肃定西市周边地区、山西北部大同地区，河北北部张北、宁夏、内蒙古、新疆等地种植。
胡麻油是什么油 胡麻油的功效与作用
胡麻油是一种比较常见的食用油，平时做菜的时候会经常用到，这种油还是非常健康的，对我们的身体也有着一定的好处，一起来了解下吧。
胡麻油是什么油
胡麻油是一种食用油。
胡麻油又称亚麻籽油，主要是从胡科植物脂麻种子中提取出来的脂肪油，含有大量的脂肪、蛋白质、热量以及钙、铁、钠等营养元素，具有很高的营养价值，适量食用有利于人体健康。
胡麻油的功效与作用
古人云：常食亚麻籽(胡麻)heizhima可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。因为麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。
近年来，随着科学技术的进步，胡麻油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，亚麻籽油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的。
胡麻油怎么吃
1.做凉拌
胡麻油可以直接进行食用，用它来做凉拌可以很好的保留住其他蔬菜的原味，并且还带有淡淡的亚麻籽味道，令人具有食欲。
2.做甜品
胡麻油本身就是食用油中的一种，含有大量的维生素，用来做甜品吃，有利于人体对甜品食物的吸收和消化。
3.做菜
胡麻油营养价值含量高，用来炒菜与利于人体健康，其次，胡麻油的价格比较合理，适合长期做菜食用。
胡麻油食用禁忌
1.不宜过量食用
胡麻油中含有一定量的纤维素，而纤维素具有润肠通便的作用，过量食用可能会一起腹痛、腹泻、便溏等不适反应，不利于人体的健康，所以一般不建议过量食用胡麻油。
2.胡麻油过敏人群慎食。
一般来说胡麻油并没有特定的禁忌人群，但胡麻油过敏人群一般是不建议过量食用的，因为他们食用之后容易导致皮炎、肿胀以及喘息等不适症状，不利于他们的健康，所以胡麻油过敏人群慎食。
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