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脱脂牛奶到底好不好,我看是0脂肪蛋白质又很高,我感觉不错啊,为什么很少人喝?
脱脂牛奶有营养损失,味道和口感变差。牛奶本身的脂肪含量并不高,不是特别需要控制脂肪摄入的人是没有必要喝脱脂牛奶的。
脱脂牛奶成豆腐状能喝吗?
奶品外包装包括防破碎膜、防氧膜和防光膜,即便如此,有的整箱牛奶经过搬运不慎跌落或是碰撞,包装仍然会破损,透光后进入空气会导致牛奶变质。
“提供包材的生产厂家称,这种包装的牛奶不磕不碰仍有五万分之一的破损率。”有豆腐渣状的情况出现,有两种原因,除了外包装破损外,在一冷一热的温差下。 也有可能变质, 乳品一般存放在零上4摄氏度以下的室外或者是冰箱内。 冰箱温度可在0摄氏度到4摄氏度之间,牛奶的包装袋上一般都会有如何存放的说明,如果不按照说明存放,很容易导致牛奶变质。此外。 每饮用一袋奶时,一定先检查包装是否存在漏气现象,如果漏气,奶极有可能变质,市民需谨慎饮用。 此外,据食品监督部门有关人士介绍,牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物。 如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大。纯牛奶结块。 煮沸后分层,呈豆腐状。 沉淀,即是由酶引起的,同时结块后的牛奶成分发生了变化,虽然可能对人体无害。 但一旦变质现象出现,会导致食用者出现呕吐、腹泻等症状,建议不要饮用结块的牛奶
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