蒲公英怎么泡水(蒲公英怎么泡水喝效果好)

文学百科036

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蒲公英怎么泡水(蒲公英怎么泡水喝效果好),第1张

婆婆丁泡茶喝的做法?

1、把新鲜的婆婆丁连根挖起来。

2、把挖回来的婆婆丁洗干净。

3、把洗干净的婆婆丁晒干。

4、把水烧开,然后把水倒壶里,再把婆婆丁放水里焖十来分钟。

5、婆婆丁泡的茶要趁热喝,如果茶凉了容易肠胃不舒服,甚至拉肚子。

蒲公英泡水是蒸后,效果好还是洗后晒干效果好?

蒲公英是可以晒干,洗干净的蒲公英放到一个比较安全的地方,阳光下需要晾晒,2~3天等蒲公英表面都晒得比较干,有点缩水就可以制作茶干,这种蒲公英茶干,想喝时拿开开水冲泡就可以,如果环境长期阴雨连绵,在没有足够的阳光晒干,可以选择阴干法,将蒲公英清洗干净以后放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌,半个月以后蒲公英就已经变得很干燥。

蒲公英花茶的炒制方法?

1、将新鲜蒲公英的叶子和根茎分开,将蒲公英叶使用清水清洗后,放入水中,撒入少量盐浸泡3分钟;

2、待浸泡结束后,将蒲公英叶捞出沥干水分,切成长度为两厘米的小段;

3、准备一口铁锅,使用小火将铁锅烧热后放入蒲公英叶,使用大火将蒲公英叶中的水分炒出;

4、待蒲公英叶中的水分渗出后,将其渗出的水分倒掉,之后转为中火慢慢翻炒,将蒲公英叶炒至变色即可制成蒲公英茶。

1、铁锅烧热,将晒好蒲公英叶入锅,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。

2、待蒲公英水份少时,转小火,然后用手抓炒。用手抓炒能感知茶炒制中的湿度、温度、火候,更利于掌控火候。炒制方法同炒茶手法,成茶即关火。

3、最后再将炒好的茶叶,放在阴凉处晾干就可以了。

1、采摘,春天为采摘最好时节,夏初也能采到未开花的蒲公英。采摘蒲公英时须带上背篓、小锄头、小铁锹等用于挖根,根的功效最好,注意采摘时要选择干净新鲜的蒲公英;

2、冲洗,用清水反复清洗,直到水变得清澈;。

3、消毒,用盐水浸泡2个小时,杀毒与去除污染;

4、晾晒,用盐水浸泡好的蒲公英再次用清水冲洗干净,捞出放在簸箕上摊开;

5、炒制,待蒲公英晾得没有水分的时候,用剪刀把它们剪成小段,便于以后泡茶,再进行炒制。将剪成小段的蒲公英放在干净的铁锅里,把火开到最小并不断翻炒,不让它们抱团。炒到颜色由翠绿变为墨绿即可;

6、晾晒,将炒制好的蒲公英再次放到簸箕上晾晒,最好是放在阴凉通风处。待蒲公英完全干透即完成。

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