本篇文章给大家谈谈椰子肉怎么吃才好吃，以及椰子肉怎么弄好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

椰子里面的肉怎么吃，椰子里的椰肉怎么吃？

用料:青椒200克，椰肉150克，蒜两颗，辣椒一根，，淀粉少许，盐一小勺，鸡精半勺，

1.把椰肉从椰子中取出，洗净，切薄片。

2青椒去茎，洗净，斜切薄片，把蒜和辣椒切片。

3.炒锅内放少量油，把蒜和辣椒放入爆香。

4.然后把青椒和椰肉放入，一起翻炒5分钟。

5.加入少量食盐和鸡精调味，翻炒入味。

6.加入水淀粉，继续炒一分钟即可出锅食用。

1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方，打开以后里面的椰子汁会流到碗里。

2、注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。

3、不停地敲打，直到椰子完全分开，只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半，这样就能吃到里面的椰肉了。

椰子肉的10种做法？

1.主料:猪小排 500g， 椰子肉，水果玉米 一个， 胡萝卜 1/4个 

2.调料:生姜 若干 盐 若干

3.做法

4.椰子肉切成小条

5.玉米、胡萝卜洗净切成小段

6.生姜切片，待用。

7.排骨洗净切块，和冷水一起放入锅中，开盖烧。

8.水烧开血沫浮出后去除血沫。将排骨捞出温水洗净后放入砂锅。

9.砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中

10.大火烧开半小时，再改小火炖2个小时。

11.剩下半小时左右的时间，放入玉米段和胡萝卜段。

12.起锅前放入适量盐调味。

一、椰子鸡

(一)材料

1、主料：鸡肉半边、椰子肉一个、枸杞1两、红枣2两、党参半两到一两左右、鸡蛋5个

2、辅料：鸡精适量、鸡汁适量、冰糖适量

(二)做法

1、把鸡先切成块 ，洗干净

2、再把红枣中间切一刀 打十字最好

3、枸杞和党参过水后一并放入

4、再把红枣放入

5、放入冰糖 10个左右

6、再把椰子没有清理干净的外壳清理干净

7、椰子切条后过水后放入

8、放入 鸡精 盐 还有鸡汁 一并即可

9、后面加水 (最好用矿泉水因为有鸡蛋钙的成分很高所以不能用自来水铁的成分很高喝下去不太好) 再放入鸡蛋

10、最好用慢火顿2个小时 因为那样椰子里面的营养还有鸡蛋路的钙很快就会冒出来了 味道十分好喝特别对小孩子和女性喝的比较不错

二、海南椰子包

(一)材料

1、主料：面粉250、克糖50克、椰子粉20克、水130克、酵母粉3克

2、辅料：椰子肉200克



(二)做法

1、加入面粉，糖

2、加入椰子粉

3、少量水放入酵母和少量面粉，静置10-15min

4、加入酵母水，剩余的水边用筷子搅拌边加，没有干粉就够了。用手揉匀。等待面团发酵。约1-1.5h

5、准备椰肉馅

6、将椰肉退冰，可以加少量水

7、加入糖，可以根据自己喜好

8、水分蒸发差不多了，加入半勺油，出锅放凉备用

9、面团发酵的差不多来

10、面团排气分成小剂子。我分了16份

11、面团用手压成中间厚旁边薄

12、包馅，捏紧

13、家里没有蒸锅，我只好放大招了…用的竹叶(蒸完挺香还)

14、锅里放冷水，中火水烧开后再等10分钟，转大火5分钟。关火等3-5分钟后掀盖

三、椰香芒果饮

(一)材料

1、主料：芒果一个

2、辅料：椰子肉少许

3、配料：白砂糖适量、冰块适量

(二)做法

1、椰子打破，去掉外面的硬壳。

2、然后再用刀切去薄皮。

3、准备一个芒果，适量的椰子肉，冰块，白砂糖。

4、芒果取肉切小块 椰子肉切小块 一起放入料理机，再加入白砂糖冰块和适量的凉开水。

5、然后料理机通电搅拌均匀就可以了。

一、椰汁芸豆鸡汤

材料:

主料: 鸡一只 椰子

辅料: 芸豆 葱姜

辣椒粉 花椒粉

1、芸豆清洗干净,水中浸泡一夜,

2、鸡去除内脏,清洗干净(尤其是嘴部一定要清理干净),然后放入锅中,加入清水,加入部分葱姜,加入1小勺白酒,然后开火,水开后,用勺子不断把水浇在鸡身,然后将水和血沫一起倒掉。

3、往锅里另添适量温水,椰子上插一吸管,不断摇晃,将椰汁倒入锅中,然后将泡胀的芸豆放入锅中。

4、中火烧开,将汤表面的浮沫和浮油撇掉,转最小火,炖煮1个半小时,开锅加入1小勺盐,再炖煮10分钟即可关火。

二、椰子八宝饭

材料:

主料: 椰子 糯米

辅料: 蜜枣 葡萄干 枸杞 莲子

辣椒粉 花椒粉

1糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好;莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时;

2椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点,用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内;

3将泡好的原料沥干水分,依次将砸碎的冰糖、糯米、蜜枣、葡萄干、莲子、枸杞等放入椰壳内,;

4最后将砍下的那块椰壳重新嵌入

5放入高压锅中,蒸70分钟关火,

6关火后焖30分钟,最后趁热砸碎食用即可。

现在大家对于椰肉的做法有哪些了解了吧

椰子肉可以做什么好吃的？

椰子肉可以做很多好吃的食物因为椰子肉本身味道清甜可口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，同时也是椰子水的主要来源。所以在烹饪过程中，椰子肉可作为原料来制作各种甜点、沙拉、汤、饮品等等。比如说，可以制作椰子米饭、椰子奶酪、椰子蛋糕、拔丝椰丝糖、椰汁鸡汤等等。此外，也可以将椰子肉切成小颗粒，混合在水果沙拉中，制作出清爽可口的水果沙拉。总之，椰子肉是一种十分多功能的原料，可以用来制作出许多美味可口的食品和饮料。

椰子鸡、椰子饭、椰肉虾仁猪肉汤、椰肉焖鸡块、椰子鸡火锅等。椰子果肉可以搭配鸡肉、红枣、食用盐等食材制作椰子鸡。椰子肉可以搭配糯米、冰糖、水晶蜜枣、葡萄干、莲子等食材制作椰子饭。

椰子肉可以搭配虾仁、猪里脊、姜片、食用盐等食材制作椰肉虾仁猪骨汤。

用料

鸡 半只约900克

鲜椰子肉 2个

陈皮 1角

桂圆肉 20克，

做法步骤

步骤 1

鸡准备好

步骤 2

鸡洗干净砍件，加适量清水，加入2个鲜椰子肉

步骤 3

用砍骨刀去掉椰子皮，找到三条棱角边，刀背顺着边敲几下，椰子顶壳就容易去掉，再放稳砍开边，方便挖椰子肉

步骤 4

隔水炖一个半小时（炖汤全程设置两小时）

步骤 5

放入桂圆肉，再炖半小时即可

步骤 6

去掉浮油，加少许盐调味

椰子肉有很多用途，以下是一些常见的：

1. 椰子汁和椰子肉的混合物可以直接食用，既清爽又美味。

2. 椰子肉可以切成小块，加入水果沙拉中，增添口感和味道。

3. 椰子肉可以用来做果昔或冰沙，搭配其他水果或奶制品，健康又美味。

4. 椰子肉可以切成小丁，加入甜点或蛋糕中，增加丰富的口感和味道。

5. 椰子肉可以用来做糯米糍或椰汁糕，口感软糯，甜味浓郁。

可以做椰子糕，椰子冻，椰子糖，还可以炖鸡汤喝

1半边乌鸡处理好清洗干净冷水下锅焯水后冲洗干净备用

2椰子去皮椰水到进砂锅椰肉切丝备用

3乌鸡倒入砂锅，加入红枣姜片再加适量清水盖盖大火煮开转小火炖半小时，加入枸杞和盐调味即可！

清补气血好喝的椰子乌鸡汤就做好了！

椰子肉炖鸡汤。

1.鸡腿、椰子肉准备好

2.把焯好的鸡肉放入砂锅中，再倒入切好的椰肉条

3.放入姜片、红枣、枸杞，加入适量的水，烧开之后小火煲上2个小时，放入调料就可以了。

椰肉可以直接食用，做椰子肉片，椰子肉炒鸡肉，椰子肉炖红枣等，吃椰肉的好处很多，具有抗菌、抗癌、减肥等功效。

1、直接食用

要想吃原汁原味的椰子肉，那么最直接的方法就是将椰子壳打开，然后用勺子挖出里面的椰子肉，放入盘中就可以吃了。新鲜的椰子肉吃起来有股淡淡的甜味，但是椰子的香气十分浓郁。又或者可以将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用，这样吃起来也非常好。

2、椰子肉片

将椰子壳打开，取出壳内的椰肉，洗干净，然后切成片或者是切成条，放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后，用砂糖和蜂蜜进行搅拌，让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒，等干后就可以食用了，这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。

3、椰子肉炒鸡肉

鸡肉可以直接选择鸡胸肉，因为这个部位的肉质比较嫩，炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下，然后切成丝备用。鸡肉整块放入水中焯水后切成片备用。锅里放入适量的油，待油温上升后，放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒，加入料酒、盐、糖调味，待鸡肉片快熟时，倒入切成丝的椰子肉，然后再继续翻炒，加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片，吃起来鲜嫩可口，而且鸡肉里会有椰子的清香，非常适合老人和孩子吃。

4、椰子肉炖红枣

洗干净的椰子肉切成片，与椰子汁一起，放入炖锅中，再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖，待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶，这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气，吃了非常补血和清肺，美容养颜。

吃椰子肉的好处：

1、椰肉对体的健康保健作用优异，抑菌和防癌的功效十分显著，大家常常服用椰肉能够具有提升本身抗病性工作能力的功效。

2、椰肉是一种高热量食物的食品，大家服用之后有一种饥饿感的觉得，降低饥饿的感觉的出現，此外椰肉中脂肪率非常少，大家常常吃还能具有减肥瘦身的功效。

3、椰肉是一种纯天然的抗生素，它对人类因病菌感染而出現的病症有优良的防止和治疗效果，在替代抗生素的另外，也降低了抗生

椰子鸡原材：椰子肉、枸杞、黑枣、鸡肉、食盐、味精各适量。做法：(1)把鲜椰子肉冲洗干净后切成宽丝状，然后放到搅拌机里直接打成椰子肉碎，倒出备用。(2)然后鸡肉清洗干净，剁成小块(最好是母鸡肉);然后取炖锅加水后直接把鸡肉块和黑枣、枸杞都放到锅里，然后也把椰子肉汁一同放进去，先大火烧开锅开以后转小火慢炖。(3)小火炖一个小时左右看看鸡肉软烂没，已经软烂的话就可以关火起锅;如果鸡肉比较老的话就适当的延长炖煮时间，直到鸡肉软烂了再起锅，起锅前加入适量的盐、鸡精调味就可以了。

         椰子鸡、椰子奶、椰肉汁、椰奶蛋糕、脆皮椰条、椰子蛋挞等。在做这些食物之前一定先要把椰子肉取出来并且准备好所有需要的食材，例如：椰子鸡需要鸡肉、葱姜、盐。准备好食材后，小火慢炖，直至鸡肉煮烂就可以了。

椰子奶只需要将椰肉取出来，用开水煮烂，然后加一些白砂糖就可以了

椰子肉怎么吃才好吃和椰子肉怎么弄好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！