今天给各位分享国宴什么时候开始的知识，以及国宴几点开始对应的知识点，希望对各位有所帮助，现在开始吧！
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国宴的宴会程序
当宾客进入宴会厅时，乐队奏欢迎曲。行仔闭服务员应站在主人座位右侧，面带微笑，引请入席。宾客入场就绪，档裂宴会正式开始。全场起立，乐队奏两国国歌。这时已经在现场的服务员，都要原地肃立，停止一切工作。在主、宾起座时，主宾桌的服务员要随时照顾，现场的其它服务员要有秩序的回避两侧，保持场内安静。
主宾桌负责让酒的服务员，要提前斟好一杯酒，放在小型酒盘内，站立在讲台一侧，致辞完毕立即端上，以应宾、主举杯祝酒之用，并跟随照顾斟酒。
国宴一般是晚上举行，时间为一个半小时左右，入座前已摆好冷盘，每个人有四五种冷菜，一般是素菜、荤菜，有鸭掌、酱牛肉、素火腿等。为了保证菜点的质量（火候、色泽、温度等），使宾客吃得可口满意，服务员要恰到好处地掌握上菜的时机和速度。这就需要服务人员要熟悉本次宴会各种菜点的风味、火候和烹调所需的时间，做到心中有数，适时上菜，期间要及时与厨房互通情况。上热菜前，先上汤，然后是上荤菜、素菜，第一道菜，往往是最为名贵的，热菜一般是三荤一素，菜都是用小车从厨房推出来。
国宴不是四个菜同时上，而是等宾客吃完一道菜后，就有专门看桌子的服务员及时换下道菜。主菜上完，再上甜点、水果，水果是根据季节，有猕猴桃、葡萄、西瓜等，一般不固定某一种。每次用完餐，服务员都对桌布、筷子，进行清洗、消毒，盘子，碗等炊具也一样，以前，主要靠蒸、烫等进行消毒。如今，用戚闭洗碗机，去污、消毒，全部自动化。
清朝春节都会举行国宴，为何费用由君王和大臣承担？
清朝春节的时候会举行国宴，但是费用都是由皇帝和大臣们来出的，皇帝会从自己的小金库里拿一部分钱，剩下的有大臣们按照规格来进献，国库里的钱主要是用于国家大事还有军事上的，所以国宴的钱，需要皇帝和大臣们掏自己的腰包。
皇宫里面规模最大的一个建筑就是金銮殿，但是他也是皇宫里最安静的一个地方，一般只有举行大型活动比如说皇帝登基，或者是结婚，立皇后的时候才会在金銮殿里举行仪式，除此之外只有在春节的时候，金銮殿才很热闹，因为会在那里举行盛大的国宴。
就是大年饥樱初一的这一天，从一早就开始忙碌了，金銮殿里摆上大桌子，然后再设置一些文武大臣们的饭桌，还会准备两个大火盆，上衡判面放上两口大锅，一口锅里边是放肉食的，另一口锅里是用来放温酒用的热水的。
这场国宴是非常奢侈的，宴会的菜品花样非常多，所以说这场国宴花费是非常大的，但是其实这个钱并不是从国库里来出的，而是由皇帝和大臣们共同支付的，内务烂拦丛府就是皇帝的小金库，所以皇帝拿一部分钱，剩下的由大臣们按照规格来进献，一般亲王是进献8席，就这样以此类推，如果到最后还是不够的话，就会由光禄寺来负责。
皇帝每次也会亲临现场，但是他一般都不吃东西，对于他们来说，出席国宴是一种礼仪需要，这场国宴一般就是从中午12点的时候开始的，参加国宴的大臣们会穿着朝服出席，等皇帝来了之后他们向皇帝行礼之后，再找自己的位置做好，所以在那个时候，能出席国宴是一种荣耀，但是参加国宴的的时候，礼仪也是非常繁琐的。
国宴主食吃什么
国宴主食的做法步骤
1
1、鸡腿肉洗净入锅加盐煮熟，捞出沥干水切成碎丁。
2
2、鲜笋、花菇焯水后分别切成小丁。（花菇要提前泡发）
3
3、火腿和大虾分别切小丁。
4
4、高压海压切小丁，青豆焯水，香葱切丁，所有材料处理好备用。
5
5、热油爆香葱，加入鲜虾和海参爆炒。
6
6、火腿、鸡肉、青豆、花菇、鲜笋全部倒入锅中翻炒，再并虚倒入绍酒。
7
7、加入盐炒匀，倒入鸡汤散蔽弊炒至收汁盛出。
8
8、鸡蛋打散，锅里热油倒入蛋液。
9
9、蛋液在锅中呈半凝固状态时，立即关火加入米饭，用锅的余温打匀鸡蛋和米冲族饭。用小火炒制，利用颠勺将米饭炒匀、炒散，颗颗分明。
10
10、加入炒好的配菜炒匀出锅啦！
好了，关于国宴什么时候开始和国宴几点开始的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
