高筋面粉能做包子馒头吗(高筋面粉怎么做馒头软)

高筋面粉能做包子馒头吗(高筋面粉怎么做馒头软)

很多同学问到高筋面粉能做包子馒头吗,求策划小编特地整理了相关内容供大家参考,希望你能喜欢。高筋面粉做包子怎么和面发酵?高筋粉做包子,发面基本上和普通面粉是一样的,但是高筋粉的韧性更强,在发面的时候需要时间更久一点,温度也要更高,在发酵粉放入
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