对于野菜怎么蒸好吃的问题很多朋友不知道是什么意思，那么小编就为大家分享一下关于野菜怎么蒸好吃窍门的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读！
、玉米面蒸野菜怎么做好吃
1、将面粉和玉米面混合加水和安琪酵母揉成面团盖上盖子备用。
2、蒸野菜的做法步骤 ：1榆树钱洗净、控水。2撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的 3撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的。
3、面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。准备食材：面条菜、玉米面。面条菜择洗干净，沥干水分。加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。
4、美味的马齿苋蒸菜做法是先把马齿苋洗干净，然后焯水，再把它改刀切小，然后淋上香油，加上一点盐，搅拌均匀之后，稍微撒上一点干面粉。如果没有面粉，也可以撒上一点玉米面。
5、一勺玉米面和半勺白面和荠菜碎放入面盆里面，均匀的撒入适当的食盐，缓慢的加入白水，用筷子搅拌，最后下手揉成面团，分成大小适中的等分。
6、制作材料：茼蒿300g，玉米面50g，大蒜2瓣，干红椒2个 制作调料： 盐，糖，香醋，酱油 制作过程：茼蒿择选后洗净，控干水分后置入大盆中，分次撒入玉米面，将茼蒿与玉米面挑拌均匀后放入蒸锅蒸格内。
、狗棒棒野菜怎么做好吃
狗牙菜1把，花生米小半碗，大蒜、红椒、生抽、醋、白糖、芝麻香油、菜籽油和盐各适量。将采摘来的狗牙菜去掉根部和腐叶，用清水反复淘洗至干净为止，捞出沥水，切成4~5厘米长的段放盛具里备用。
猪肉切片，放入腌制的料汁中，腌制15分钟左右；锅中倒入适量油，放入青葱、姜片爆香；炒熟酱料，放入切好的刺龙牙野菜翻炒；加入腌制好的猪肉翻炒，加盖焖5分钟；起锅撒上些许青红椒丝即可。
野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥；入锅焯水；用清水浸泡一会后取出挤干水分；将野菜放入干净盆中，加入醋，蒜泥；加入蚝油；加入味极鲜酱油；加入蚝油拌匀即可。
荠菜豆腐羹：嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克、水发蘑菇25克、熟竹笋25克、水面筋50克、精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油各适量。
、米米蒿是春天地里的野菜,小麦地里经常有,怎样蒸着吃?
1、曾经蒸过槐花，蒸过榆钱，蒸过红薯叶子，还真没蒸过米米蒿，这种麦地常见的野菜原来也可以蒸着吃，于是众人纷纷向婶子取经，讨教做米米蒿蒸菜的方法。
2、简要答案蒸米米蒿一般现将米蒿清洗干净切成小段，然后用油和面粉搅拌均匀，上锅蒸熟即可。工具/材料米米蒿适量面粉少量盐，玉米油，香油 具体内容将米米蒿清洗干净，摘掉根部。然后，将米米蒿切成小段。
3、将米蒿经过焯水后挤干水分，切碎。做包子要将肉切成小薄片就可以了，记得加一点肥肉丁，因为一般野菜类，是很吸油的，加葱姜碎，加料酒、花椒面、酱油、味精、盐，加花生油。充分搅拌均匀即可。
4、可以作为野菜食用，一般在胶东吃得比较多。我一个烟台的朋一两天吧，注意勤换凉水，因为野菜嘛，他都会有一点苦味，这样的话把他那个苦涩味给去掉。然后剁碎了，放上肉馅包包子吃。
、蒸榆树钱怎么做好吃,蒸榆树钱的家常做法
1、步骤 洗好的榆树钱放在容器里倒上面粉 撒盐慢慢的拌开，如果面太干了，可适当的喷点水，注意水不要太多了 锅里铺上屉布，好了全部倒进锅里，开火蒸 开锅在蒸5分钟即可。
2、榆钱择洗干净晾干水分 。2 加入少许食用油拌匀。3 加入面粉或澄粉。4 拌匀。5 放蒸格里，不要铺得太多，蒸格中间露出空隙。6 锅放火上，烧开后将榆钱大火蒸3分钟。取出抖散，晾凉。
3、新鲜榆树钱摘洗干净，沥干水分。取一个大盆放入少量的榆树钱，然后撒干面抓拌均匀。放入铺蒸布的蒸锅中。一层层铺好大火蒸制15分钟。蒸榆树钱的时候，准备好调料。
4、食材：榆钱1斤、面粉适量、盐一勺、油少许。刚摘下来的新鲜榆钱，用清水浸泡一会儿，洗净滤水。防止蒸出来粘塌塌，一定要控好水。添少许油用手抓匀，这样油封蒸出来颜色会漂亮一些，不会氧化成黄色。
5、主料：榆钱1000g。辅料：小麦面粉150g、玉米面粉100g、精盐适量、十三香适量、鸡精适量。榆树开花为早春，南北各地入春时间不同，故南早北渐迟，一般在3月中旬至4月上旬。注意在采摘时不要毁坏树木。
、蒸野菜需要几分钟?
1、蒸野菜需要5-10分钟。具体时间需要根据野菜的实际类型来决定。野菜其实是一种用于充饥的野生植物，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。野菜的食用做法有很多种，可以清蒸、小炒、凉拌，还可以做饺子馅、包子馅。
2、蒸野菜需要5-10分钟，具体时间需要根据野菜的实际类型来决定。
3、野菜蒸几分钟就可以了 5-8分钟左右即可。野菜中大多含有比较丰富的维生素和矿物质，所以蒸制的时间不宜过长，以免营养成分流失，一般来说蒸5-8分钟左右就可以了。
4、一来小小块头的野果会跳开，二来过多的水汽回把裹了小麦面粉的菜蒸的水分太多，粘答答的，就不好吃啦！把裹了小麦面粉的菜迁移至加焯水的笼屉里，盖上外盖，随后搬到微波炉加热里，高火，蒸8分钟。
5、放入蒸锅中蒸20分钟即可。“苦累”是河北方言，其实就是粉蒸野菜。以前家里穷，买不起菜，主食又不够吃，就拿扫帚苗、红薯叶、榆钱、槐花等野菜和玉米面混合蒸着吃，既能当菜吃又能当主食。
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