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、冰糖牛甘果怎么淹
1、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚。再浸泡米酒和酸醋,把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里,倒入米酒和酸醋的混合液,再加入冰糖,深度在没过果子1厘米的位置即可。然后就是等待的时候。
2、余甘果洗净,晾干水分。玻璃罐洗干净问,晾干。然后将果子装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒哦。最后加入凉白开,没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。
3、然后将罐子密封,让余甘浸泡腌制一个月左右,果子变成棕黄色就可以泡水喝了,在泡水的时候可以加入冰糖或者蜂蜜等,因为余甘果泡水比较酸涩,加入冰糖或蜂蜜可以缓解余甘的苦涩。
4、牛甘果嘹鲜食,还可制作蜜饯、糖果等,现已开发为保健药品余甘子胶囊。供辅助治疗。腌制方法:先把果子洗干净。
5、首先把牛甘果洗干净,侵泡一会儿。然后把牛甘果拿出晾干水分。再把甘草片用盐水洗净,沥干水分,备用。之后把牛甘果、甘草片放进罐子里,倒入一定比例的白酒。最后将其密封一个月左右即可。
、用冰糖怎么腌制余甘果
将买来的余甘果挑出破损的,洗净后放入盆中,放在通风处晾干。余甘果晾干后,每一粒油甘果用刀子割六刀。将割好的余甘果放入盆中撒半斤盐腌制一天出水后倒掉。
将买来的5斤油甘果洗净后,放在阴凉处晾干。晾干后,一粒油甘果割六刀,也可以用锤子稍微锤一下。将切割好的油甘果撒半斤盐腌制一天出水后倒倒掉。将整块的冰糖取出,用锤子或者勺子压碎备用。
余甘果洗净,晾干水分。玻璃罐洗干净问,晾干。然后将果子装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒哦。最后加入凉白开,没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。
用冰糖腌制牛甘果的方法:主料:余甘果 配料:盐,米酒,酸醋,冰糖 先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚。
余甘果用冰糖腌制以后,味道特别好,而且营养价值极高,能清咽润喉,为人体补充维生素,而且它的腌制方法特别简单,在腌制时需要准备500克新鲜鱼干和300克冰糖,以及一个大点儿的干净玻璃瓶。
、用冰糖怎么腌制牛甘果
1、余甘果洗净,晾干水分。玻璃罐洗干净问,晾干。然后将果子装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒哦。最后加入凉白开,没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。
2、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚。再浸泡米酒和酸醋,把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里,倒入米酒和酸醋的混合液,再加入冰糖,深度在没过果子1厘米的位置即可。然后就是等待的时候。
3、买来的油柑用清水洗干净净、用刀把油柑拍破 撒上盐和沙姜末,加入热水,淹没油柑,浸泡2小时 泡好后沥干,沥水到第二天 装入无油无水干净玻璃器皿,加入糖 ,摇均匀。
4、准备材料:余甘果5斤,冰糖3斤,食盐半斤 将买来的余甘果挑出破损的,洗净后放入盆中,放在通风处晾干。余甘果晾干后,每一粒油甘果用刀子割六刀。将割好的余甘果放入盆中撒半斤盐腌制一天出水后倒掉。
5、您好,可以的,冰糖腌制余甘果的方法,将买回来的余甘果清洗、挑选一下,选出肉质饱满、含水量高的余甘果。 将选出的余甘果晾干一些表面的水分,再将果肉切开,去核之后切小块。
、余甘果怎么腌制
1、余甘果洗净,晾干水分。玻璃罐洗干净,晾干。开水提前一小时烧开,晾凉,要没有温度。余甘果怎么腌制好吃余甘果腌制技巧 装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒哦。
2、把余甘果用清水洗净。将余甘果晒在太阳下晾干水分。将甘草片洗净晾干备用。用盐巴搓掉余甘果表皮,可以更快入味。把余甘果放入瓶子中,然后倒入凉白开、约100克盐巴和甘草片,然后密封瓶子。
3、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚。再浸泡米酒和酸醋,把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里,倒入米酒和酸醋的混合液,深度在没过果子1厘米的位置即可。然后就是等待的时候。
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