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鲶鱼的胡须分类？
鲶鱼主要分为革胡子鲶、塘角鱼、土鲶和大口鲶，
革胡子鲶
革胡子鲶：因为其从埃及引进，所以又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺，拥有8根胡须，全身呈现灰黑色，背部和腹部有鱼鳍，其中背部鱼鳍中有一根刺，个头比较大，头部比较长，对水质要求比较低，肉质不好
塘角鱼
塘角鱼又称为胡子鲶，多分布于南方地区，拥有8根胡须，上下各4根，全身呈现暗黄色，个头比较小，对水质要求比较高，口感好，所以市场上价格比较贵；
土鲶土鲶在全国各地都有分布，拥有4根胡须，上长下短，全身呈现暗黄色，肉食性，多为野生，身上有斑点，个头不大，对水质要求不高；
菜市场常见的无刺鱼？
常见的没刺鱼有鲈鱼、石斑鱼、酥湾鱼、巴沙鱼等。
花鲈肉嫩味美，其肉常做成生鱼片，余下部分则可炖汤，向来是上等的食用鱼类。除鲜销外还可以制成咸干品。由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值，是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一，并其在中国和东南亚国家得到了广泛养殖。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
鲶鱼的须子叫什么？
鲇鱼须又名华东菝葜，为百合科菝葜属落叶攀缘灌木或半灌木植物；根状茎粗短，不规则块状，坚硬，丛生多数细长的根，质坚韧；茎常绿色，有细刺，平展；单叶互生，叶片草质，卵形，先端尖或渐尖，基薄形、截形或钝圆，全缘或略波状，支脉网状；伞形花序，花序梗纤细，花绿色或黄绿色；浆果球形，成熟时黑色；花期5月；果期8-10月。鲇鱼须为种子繁殖。
白色鲶鱼是什么品种？
白色鲶鱼是白化鲶鱼,是鲶鱼的一种稀有品种,全身是白色的,十分光滑,而普通的鲶鱼是黑色的。
在生物学分类上属动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲶形目、鲶科淡水鱼类，科学家推测可能是由白化病引起的，事实上几乎所有鱼类都有白化现象，例如白化鲫鱼、白化鲤鱼、白化草鱼等。
白化鲶鱼的外形和普通鲶鱼相同，体长形，头部平扁，尾部侧扁，口下位，眼小，须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短，体无鳞、多黏液，背鳍小、无硬刺，无脂鳍，臀鳍长，唯一的区别是白化鲶鱼的体色呈白色或浅白色。
白化鲶鱼可能是由白化病引起的，在正常鲶鱼体内部分苯丙氨酸参与构成动物体的蛋白质，另一部分苯丙氨酸则转变为酪氨酸，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成黑色素，而白化鲶鱼体内因缺少酪氨酸酶，所以不能合成黑色素，最终形成了白化现象。
野生鲢鱼有几根须？
嘴上共4根胡须，上长下短。
鲢鱼是鲢鱼科中分布最广的鱼类。背鳍很小，无硬刺，有4～6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲢鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。
在成鱼时，须总共是2对，也就是4根，上颌须可深达胸鳍末端，而下颌须却很短。鲶鱼在幼鱼期时，须有3对，即6根，等到体长至60毫米左右时，其中1对颏须开始消失，变成4根。
