各位好，今天小编为大家解答关于炖青萝卜的做法大全这个问题的知识，还有对于青萝卜炖菜做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题吧！
、青萝卜的10种家常做法大全
1、大青萝卜洗净切成小条，撒盐抓拌均匀，腌制半小时，沙出水分，攥干。放入太阳下暴晒2—3天，晒成萝卜干，晒好后吃多少拿多少，再用温水泡发。
2、凉拌青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入小盆中，放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油和白糖，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以食用了。03 炒青萝卜丝。
3、青萝卜炒肉。原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。
4、青萝卜炒肉 将青萝卜切成片，和切成丝的猪肉一起炒，加入葱姜蒜和酱油，炒至猪肉变色即可。青萝卜炒鸡蛋 将青萝卜切成丝，和打散的鸡蛋一起炒，加入盐和味精调味，炒至鸡蛋熟透即可。
、牛肉炖青萝卜的做法
1、牛肉切小块 2 冷水放肉 3 烧开撇除浮沫 4 沥出肉块 5 高压锅放开水、肉块调料【盐、鸡精、除外】炖15分钟 6 肉烂放萝卜块、盐再煮5分钟 7 加鸡精调味 小贴士 不放酱油类，保持原汤原味。
2、牛肋条肉洗净。准备调料。肉切2厘米左右的块，凉水下锅，焯去血沫。捞出洗净沥干。肉块和调料放入电压力锅中，加清水，水量超过肉块高度的一倍，选择豆/蹄筋键。
3、准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。
4、牛肉萝卜炖牛肉做法如下： 牛肉切块后用清水泡去血水。准备卤味调料包1个，青萝卜1个。青萝卜切块。 牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫。电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块，卤味调料包。加入食盐。盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。
5、牛肉炖萝卜 原料：牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽 做法步骤：第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。
、青萝卜炖排骨窍门
1、猪骨用热水浸软，洗净。青红萝卜去皮，洗净切大块。瘦肉洗净，出水。陈皮浸洗，刮去瓤，备用。锅注入适量的清水，加所有材料煲滚，大火煲20分钟，转慢火煲约2个半小时，加盐调味，即可饮用。
2、排骨500g 青萝卜300g 辅料 油适量 盐适量 花椒适量 干辣椒适量 步骤 准备材料，切好待用 锅中放适量水，烧热 将排骨放入开水中，煮两分钟 排骨捞出。
3、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
4、当然是可以炖排骨的。排骨清洗干净以后，锅中烧水，把排骨放进锅中。抄一下水，撇去浮沫以后捞出来清洗干净。放入生姜。直接发直接放入砂锅里面炖至30分钟以后加上萝卜。几分钟就可以出锅了。
、青萝卜怎么炖才好吃
第 如图所示，一开始如果的萝卜生硬，经过一段时间的小火慢炖，锅中的的萝卜已经变色变软，用铲子轻轻一铲 萝卜就碎了说明就熟了，加点生抽适量盐炒匀关火。
原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜 2把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出 3青萝卜洗净适当切块；姜切片。
青萝卜怎么做好吃 可以做青萝卜炖羊肉，需要准备一些羊肉，香菜，山楂干以及青萝卜，还需要准备盐，料酒，胡椒粉，草果，小茴香，花椒，八角以及生姜。
鸡腿炖青萝卜的配料：葱、姜、蒜 鸡腿炖青萝卜的调料：料酒、老抽、醋、盐 鸡腿炖青萝卜的做法：鸡腿、青萝卜切块。葱姜蒜切好。爆香葱姜蒜，下鸡腿炒变色。加料酒、老抽、醋。
虾仁解冻，青萝卜洗净。五花肉解冻。虾仁背部剖开，挑出虾线，加料酒，白胡椒粉，生姜腌；五花肉切麻将块。青萝卜去皮切滚刀块。各式配料准备。热锅凉油，入八角，桂皮，香叶，姜片翻炒。
关于炖青萝卜的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
