本文目录
菱角胡萝卜怎么切？
1、准备胡萝卜一根，菜刀一把。
2、用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状。
3、接着把切好的长方体胡萝卜斜切成段。
4、把切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来。
5、竖起来之后开始切片，就这样就切成菱形了
炸红萝卜丝的做法？
用料
胡萝卜 1根
a面粉 2大匙
a淀粉 1／2小匙
a香油 1小匙
a胡椒粉 1／2小匙
a清水 2.5大匙
面粉 3－4大匙
植物油 适量
香脆美味的炸胡萝卜丝 （营养美味.护肤养颜）的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将标有a的所有材料全部倒进碗里,搅拌均匀,做成面糊备用。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将胡萝卜洗净擦干,再切成细丝,放入盘子里备用。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
碗里放入1／4胡萝卜丝。（为了便于操作,将胡萝卜丝分为4份）
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
撒上1匙面粉。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用双手轻轻翻动胡萝卜丝,使胡萝卜丝均匀地沾上面粉。（尽量让胡萝卜丝保持竖着的状态,便于炸制时不容易散开。）
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入1匙面糊,用手轻轻地翻动胡萝卜丝,使胡萝卜丝能稍微粘在一起就可以。（面糊不要放太多,否则会导致成品黏在一起,中间不易熟,两头却被炸焦的原因。）
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用手轻轻地拿起一缕，放进盘子里。（量要少一些,这样可以在短时间内，使胡萝卜丝受热均匀,两头不会被炸焦。而且会很酥脆。
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是分好的胡萝卜丝。（每一份比图片再少一些也可以。）
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
油锅烧热后,改中小火放入胡萝卜丝。（刚放进胡萝卜丝不要马上用筷子翻动。那样会使胡萝卜丝散开的。等到30秒以后再翻动）
步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等到胡萝卜丝变得脆硬时捞出后控油。可以蘸少许盐或者蘸日本荞面酱汁吃。
胡萝卜丝的切法？
1将胡萝卜放在案板上面，用菜刀将胡萝卜的根部切掉，削掉胡萝卜表面的皮
2将胡萝卜切段
削完后按照自己的喜好将胡萝卜切成想要的长度，将切成段的胡萝卜竖着放在案板上
3将萝卜片切丝
用刀将胡萝卜段切成厚薄均匀的片，再将切成片的胡萝卜挨个放置在一起，再依次将这些胡萝卜片切成粗细均匀的丝就可以了。
胡萝卜寿星雕刻过程？
首先，就是要准备材料和刀具，将选好的胡萝卜洗干净，准备一把雕刻刀（其他类似的顺手刀具也可以）
接着，将洗好的胡萝卜取中间部分
将取的的中间部分竖着切去皮，切成五角形
用雕刻刀顺着边，往里面切，切出槽后，再把靠萝卜心的部分削出圆形
接着再按照上一步把里面的圆形切完，这样依次切至内芯，形成花状即可，是不是很简单呢
怎样把胡萝卜切成肉丁？
应该是怎么把胡萝卜切成丁，胡萝卜是切不成肉的，是两种不同物质。
2、胡萝卜切丁方法：先竖着切成厚片，再切成长条，再切成丁。
3、也可以先切片，再切条，再切粒，拌上肉酱，那样胡萝卜就变成胡萝卜肉丁。
