各位好,今天小编为大家解答关于冬瓜肉丸汤的材料和做法这个问题的知识,还有对于冬瓜肉丸汤的做法视频也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题吧!
、冬瓜丸子汤的做法步骤
1、用勺子从虎口处取出丸子,放到沸腾的锅里;不要停,依次把丸子全部挤出,放到锅里,大火一直煮就可以了;香味很快出来了,孩子们围在一边,观看这道冬瓜丸子汤的制作过程,觉得特别有意思。
2、做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油,盐,鸡精,十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀,搅上劲儿(筷子能立在肉馅中不倒)。
3、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后,加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀,使肉馅结实。将甜瓜去皮,切成小块。锅里放凉水,大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
4、冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽,少量盐,搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
5、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
、冬瓜肉圆汤怎么做
1、第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅,所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
2、主料:猪肉馅1碗、冬瓜1块。辅料:淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根(用小葱也成)、凉水少许、香菜1棵。
3、猪肉馅放入大碗中,加生抽,蚝油,盐,五香粉,葱姜末,蛋清,生粉。 将肉馅搅拌均匀,沿着同一个方向快速搅拌,将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽,用挖球器挖成小球。
、冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单
1、【冬瓜丸子汤】食材:冬瓜三百克,猪肉一百五十克,生姜两片,香葱四根,盐适量,生抽一小勺,料酒一勺,白胡椒粉少许,鸡蛋清一个,红薯淀粉两勺。步骤一:购买食材的时候,一定要购买新鲜的。
2、第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅,所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
3、冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽,少量盐,搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
4、冬瓜丸子汤的做法步骤5冬瓜洗净去皮,切成滚刀块。冬瓜丸子汤的做法步骤6炒锅放油加热,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤7倒入煮锅,加水。冬瓜丸子汤的做法步骤8水开后将肉馅做成丸子入锅。
5、冬瓜丸子汤的家常做法如下:工具/材料:冬瓜1块,猪肉馅300克,蚝油25克,盐少许,白胡椒粉2克,玉米淀粉15克,凉水适量,香油数滴,香葱末少许、电锅。
6、冬瓜丸子汤,营养而又美味,那么如何做出这道菜呢?只需要以下 个简单步骤就能搞定。
关于冬瓜肉丸汤的材料和做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。