大家好，相信到目前为止很多朋友对于蔓菁和蔓菁种子不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蔓菁相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、蔓菁指的是什么菜?
蔓菁是指芜青菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物。
蔓菁，又名芜菁又称葑(feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状，南方人也称盘菜。蔓菁在我国栽培历史悠久。
古书说：蔓菁在诸菜之中，有益无损，与世有功。收子为油，燃灯甚明。 中国种植蔓青历史悠久。当地品种包括浙江温州的菜菜、湖北的靛蓝、江西的菜萝卜和西藏的根菜。
盘菜的学名叫做芜菁。又叫做蔓菁，别称有大头菜，芥菜疙瘩、香大头、诸葛菜、狗头菜。一种蔬菜它一直被人误认是“萝卜”，种植历史悠久，营养价值丰富，但是，很多人不知道怎么吃。它叫盘菜，这种蔬菜的根看起来特别像萝卜。
、蔓菁是指的什么菜呢?
蔓菁是指芜青菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物。
蔓菁，又名芜菁又称葑(feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状，南方人也称盘菜。蔓菁在我国栽培历史悠久。
盘菜的学名叫做芜菁。又叫做蔓菁，别称有大头菜，芥菜疙瘩、香大头、诸葛菜、狗头菜。一种蔬菜它一直被人误认是“萝卜”，种植历史悠久，营养价值丰富，但是，很多人不知道怎么吃。它叫盘菜，这种蔬菜的根看起来特别像萝卜。
蔓菁又名芜菁，是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物。蔓菁按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。
古书说：蔓菁在诸菜之中，有益无损，与世有功。收子为油，燃灯甚明。 中国种植蔓青历史悠久。当地品种包括浙江温州的菜菜、湖北的靛蓝、江西的菜萝卜和西藏的根菜。
蔓菁又叫大头菜，属于根用芥菜，蔓菁个头娇小带着鲜艳的皮，类似萝卜圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，所以古时蔓菁还曾被用来当作主食。
、蔓菁是什么意思
蔓菁指蔓菁子。蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草。为马鞭草科植物单叶蔓荆和蔓荆的果实。
蔓菁的解释[turnip] 菜名。即 芜菁 。一年生或二年生草本植物，块根肉质 详细解释 即 芜菁 。 《诗·邶风·谷风》 “采葑采菲” 汉 郑玄 笺：“此二菜者，蔓菁与葍之类也。
芜菁的意思：植物名。又名蔓菁。块根肉质，花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。芜菁的汉语拼音读作：【芜菁 wú jīng】。芜菁的相关造句如下：卷心菜是指芥菜、芜菁、羽衣甘蓝。
、想问一下蔓菁是什么菜啊?
1、蔓菁是指芜青菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物。
2、蔓菁，又名芜菁又称葑(feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状，南方人也称盘菜。蔓菁在我国栽培历史悠久。
3、古书说：蔓菁在诸菜之中，有益无损，与世有功。收子为油，燃灯甚明。 中国种植蔓青历史悠久。当地品种包括浙江温州的菜菜、湖北的靛蓝、江西的菜萝卜和西藏的根菜。
4、蔓菁又名芜菁，是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物。蔓菁按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。
5、蔓菁又叫大头菜，属于根用芥菜，蔓菁个头娇小带着鲜艳的皮，类似萝卜圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，所以古时蔓菁还曾被用来当作主食。
、蔓青是什么
1、蔓青是芸薹属的二年生草本植物。蔓青学名为芜青，按根形分为长条形和圆形两种。它有多种颜色。它本质上像萝卜，喜欢凉爽。肤色光滑的那款很贵。据史书记载：南北皆有藤，四季皆有。
2、蔓菁又名芜菁，是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物。蔓菁按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。史书记载： “蔓菁南北皆有，四时常见，春食苗，夏食心(苔)，秋食茎，冬食根”。
3、蔓菁，又名芜菁又称葑(feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状，南方人也称盘菜。蔓菁在我国栽培历史悠久。
4、蔓青，二年生草本植物，软蔓青就是煮熟的蔓青，是一种食物。可以 蒸吃，煮吃。外形酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。
5、蔓菁指蔓菁子。蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草。为马鞭草科植物单叶蔓荆和蔓荆的果实。
、农村的蔓菁叫什么?
农村的蔓菁叫芜菁。菁芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。
农村的蔓菁叫芜菁。芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古。蔓菁是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物，按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。
农村的蔓菁叫作芜菁，也被称为大头菜、圆菜头 诸葛菜、盘菜等。蔓菁是十字花科、芸薹属，一年或二年生草本植物，其根以及叶子均可食用，可供炒食、煮食或腌制。
农村的蔓菁在中文中通常称为大头菜。大头菜是一种根茎蔬菜，属于十字花科植物，学名为Brassicarapasubsp.rapa。它的根部肥大，呈球形，可以生长到较大的大小。大头菜的外皮一般为白色或淡黄色，纹理细腻，肉质脆嫩。
农村的蔓菁叫芜菁。蔓菁别名诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古。蔓菁是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物，按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。
农村的蔓菁叫什么蔓菁又名芜菁，是十字花科、芸薹属，一年或二年生草本植物。按根形分为长、圆两种，有多种颜色，性似萝卜喜清凉，皮色光洁者为贵。
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